Obsah:
- Lékařské video: Maltodextrin – maskovaný cukr
- Jaké potraviny mají vysoký obsah cukru?
- Proč musíme omezit množství spotřebovaného cukru?
Lékařské video: Maltodextrin – maskovaný cukr
V každodenním životě často osijeme jídlo bez ohledu na jeho obsah. Během přestávky mezi velkými jídly je třeba zajistit občerstvení. To je zapotřebí, abychom při jídle nemuseli přejídat kvůli nadměrnému hladovění. Také je zapotřebí občerstvení, aby nám nedocházelo k tomu, že bychom mezi jednotlivými dobami měli velké množství jídla, což je někdy nejisté. Někdy přeskočíme čas na snídani, dáme ji společně s obědem. Kvůli zaneprázdnění, někdy pozastavit oběd na večeři příliš daleko. To je čas, kdy je občerstvení mezi jídly velmi potřebné.
Snacking však nemůže být jenom jídlo. Mnoho svačinek má vysokou hladinu cukru, která nejenže představuje riziko pro vaše zdraví, ale také potenciálně znemožňuje váš plán zhubnout.
Jaké potraviny mají vysoký obsah cukru?
Bez toho, aby si to uvědomil, jsou některé potraviny, které obsahují vysokou hladinu cukru. Co děláš?
- Jogurt ovoce ochucený. Kdo nemá rád jogurt s ovocným aroma? Kromě osvěžujícího jogurtu je také k dispozici v supermarketech za přijatelné ceny a snadno dostupný. Ale víte, že takový jogurt obsahuje vysokou hladinu cukru? Pro zdravější volby místo nákupu jogurtu s ovocnou příchutí je lepší koupit si jogurt (prostý), která nemá žádnou chuť, pak přidejte své oblíbené čerstvé ovoce, jako jsou jahody, pomeranče, mango a tak dále.
- Salát oblékání. Salát se obvykle skládá z různých druhů ovoce a zeleniny, velmi zdravé pro spotřebu. Příběh je však jiný, pokud je podáván salát majonéza a dokonce i strouhaný sýr, který obsahuje nejen přidaný cukr, ale také vysoký obsah tuku.
- Nealkoholický nápoj. Pití nealkoholických nápojů je osvěžující, ale skutečnost je, že nealkoholické nápoje obsahují spoustu cukru. Obsah cukru v nealkoholických nápojích se odhaduje na přibližně 39 gramů až 99 gramů. Tento sýrovaný nápoj, kromě obsahu cukru, může způsobit také zduření vašeho žaludku. Kromě nealkoholických nápojů jsou také často přidávány další nápoje, které jsou zdravé jako čokoládové mléko a džus v baleních.
- Balená rajčatová omáčka nebo omáčka. Je skvělé jíst hranolky, špagety nebo klobásy s rajčatovou omáčkou. Věděli jste, že tato omáčka má vysoký obsah cukru? Ano, cukr se používá k minimalizaci kyselé chuti nalezené v rajčatové omáčce. Navíc, přidáním cukru, rajčatová omáčka bude trvat déle.
- Jam. Jam je podáván s chlebem, potravinou, která je jedním z hlavních zdrojů sacharidů. Obsah cukru v chlebu je asi 2 gramy na jeden plátek chleba. Při konzumaci chleba s džemem je hladina cukru ještě vyšší, pokud ji nenahradíte celozrnným chlebem.
- Granola bar. Obvykle se jako alternativa k plnění občerstvení používají granola tyčinky. Jídelní granola je zdravější, ale granola bar je spíše jako bonbón, protože přidá hodně cukru, aby se cítil lépe.
- Zlato. Jedno zdravé jídlo. Cukr v medu se vyskytuje přirozeně, ale musíte být opatrný, protože tam je med přidané umělé sladidla nebo přidaný cukr. Podle společnosti Audrey Dharmanto, Bsc., RD. LD, na které se vztahuje Fimela, jedna lžíce medu má více kalorií a sacharidů než jedna lžíce cukru.
- Různé koláče. Dorty jsou opravdu velmi dobré jíst jako dezert. Dorty si můžete vychutnat také při neformálním rozhovoru s přáteli. Ale nepřehánějte dort. Koláče obsahují vysoký obsah cukru, protože koláče jsou zpracovány z určitých ingrediencí, jako je mouka, máslo a cukr.
- Pudink a zmrzlina. Toto jídlo se nedá zabránit milovníky sladké stravy. Stejně jako koláče se pudink podává také jako dezert. Obsah cukru v pudingu a zmrzlině je také vysoký. Ne, že už nemusíte jíst zmrzlinu, ale zkuste koupit zmrzlinu z času na čas a vyhýbat se nákupu zmrzliny uvnitř šálek velký.
- Candy. Další sladké jídlo, které nelze vyhnout. Candy se obvykle konzumují, aby dodávaly energii. Nejen že se jim líbí malé děti, kandysu se líbí i dospělí. Nicméně asi 60% až 90% cukru je cukr.
Proč musíme omezit množství spotřebovaného cukru?
Konzumace přebytečného cukru není pro vaše zdraví dobrá a může vést k nemocem, jako je cukrovka, obezita, zubní problémy a dokonce i srdeční onemocnění. Zvláště když jste pasivní osoba a zřídka děláte fyzickou aktivitu. Je to nejlepší, pokud máte pocit, že konzumujete hodně cukru, měli byste také věnovat čas cvičení.
