Obsah:
- Lékařské video: Nejlepší !!! jídlo v Třeboni a v České Kanadě
- 1. Vyberte si předkrmy
- 2. Jezte se zeleninou
- 3. Dávejte pozor na váš příjem červeného masa
- 4. Buďte opatrní při spalování masa
Lékařské video: Nejlepší !!! jídlo v Třeboni a v České Kanadě
Kulinářský svět je vždy přitažlivostí a nadále inovuje, takže nadšenci nejen získají zkušenost prostého vyplňování žaludku. V současné době existuje mnoho restaurací grilování (BBQ) Japonský nebo Korejský. Některé z důvodů, proč si mnozí lidé užívají, jsou to, že chutná dobře, právo shromažďovat se s rodinou nebo přáteli a jak jíst je jedinečná v každé restauraci s BBQ.
No, přestože přitažlivost restaurace BBQ je tak skvělá, musíte být opatrní. Protože pro lidi s určitými zdravotními podmínkami může jíst vyhubené menu v restauraci s BBQ být riskantní. Vy, kteří ztrácejí váhu, musí být také opatrní při jídle v restauracích. Neprojíždějte a nepoškozujte program hubnutí.
Udělejte to jednoduše, zde jsou čtyři přesné tipy, které musíte uplatnit, abyste zůstali zdraví při jídle v restauraci s BBQ.
1. Vyberte si předkrmy
Než se vaše hlavní jídlo podává, bylo by hezké, kdybyste nejprve zvolili lehké předkrmy. Kromě doby plnění mohou předkrmy předcházet tomu, abyste jedli nejvíce.
Pro ty z vás, kteří chtějí jíst v japonských restauracích, může být edamame a miso polévka zdravou volbou. V korejských restauracích je kalguksu, což je druh vývaru s korejskými kuřecími nudlemi, lepší konzumovat než mandu nebo knedlík jako váš předkrm.
2. Jezte se zeleninou
Už není žádné tajemství, zelenina může mít obrovský dopad na zdraví. V závislosti na typu restaurace se někdy nachází restaurace s BBQ, která již v ní poskytuje zeleninu, jako je shabu-shabu a suki v japonských restauracích. Pokud není k dispozici, můžete se zeptat, jaká nabídka obsahuje zeleninu, a někteří vám říkají, že chcete vybrat typ. Obvykle jsou druhy zeleniny brokolice, zelené hořčice nebo houbové.
Pak doporučujeme, aby se zelenina vařila vařením. Některé restaurace nabízejí příchuť vývaru, aby zelenina, kterou jíte, byla jedinečná.
3. Dávejte pozor na váš příjem červeného masa
Nemá pocit, že jíte jídlogrilování bez konzumace červeného masa. Červené maso je živočišný zdroj bohatý na bílkoviny. Bylo by však lepší, kdybyste příliš nepřijali červené maso.
Některé studie uvádějí, že složky v červeném mase mohou zvýšit riziko vzniku rakoviny tlustého střeva. Červené maso s vysokým obsahem nasycených tuků a cholesterolu může být také nebezpečné pro lidi s anamnézou nebo rizikovými faktory pro srdeční onemocnění.
Vlastně to neznamená, že nemůžete jíst červené maso vůbec. Určitě můžete jíst červené maso, ale věnujte pozornost části, aby nebyla příliš velká. Vždy rovnováhu se zeleninou a ovocem tak, aby vaše denní výživové potřeby byly dostatečné, ne přílišné na určité nutriční složky.
4. Buďte opatrní při spalování masa
Hoření masa může způsobit vznik karcinogenních sloučenin, které mohou způsobit rakovinu. Hoření, ke kterému dochází při vysokých teplotách, může způsobit reakci, která pak vytváří karcinogenní sloučeniny nazývané heterocyklický amin (HCA) a politické aromatické uhlovodíky (PAH).
Obě tyto sloučeniny mohou způsobit rakovinu, pokud způsobily poškození DNA. Aby bylo možné DNA poškodit, musí být HCA a PAH metabolizovány nebo aktivovány nejprve určitými enzymy v těle. Takže účinek spotřeby grilovaného masa na riziko rakoviny může být pro každého jiný.
Existuje mnoho věcí, které můžete udělat pro snížení tvorby sloučenin HCA a PAH v grilovaném masu, a to:
- Nespalujte příliš dlouho maso
- Nejíst spálené části masa
- Při spálení často přemísťujte maso
- Ujistěte se, že gril je (gril) co bude použito je čisté
