Obsah:
- Lékařské video: Reversing Type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines | Sarah Hallberg | TEDxPurdueU
- Výhody ořechů pro diabetiky
- 1. Pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi
- 2. Snížení rizika srdečních onemocnění
- 3. Ovládejte váhu
- Samotné zpracované fazole jsou pro diabetiky lépe
- 1. Pečené arašídy
- 2. Arašídové máslo
- 3. Cookies z arašídového másla
- 4. Arašídové máslo
Lékařské video: Reversing Type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines | Sarah Hallberg | TEDxPurdueU
Fazole jsou snadno zpracovatelné a mohou se nalézt na různých balených potravinách, jako svačinu nebo navíc. Ořechy mají také dobrý přínos pro pacienty s diabetem. Avšak ne všechny ořechy pro diabetiky jsou dobré. Jaký druh fazole je pro diabetiky dobře a jak je zpracovat? Zvažte následující recenzi.
Výhody ořechů pro diabetiky
Podávání hlášení ze strany Healthline může být užitečné zejména při podávání arašídů nebo arašídového másla v potravinách, zejména u pacientů s diabetem typu 2. Následující výhody fazole pro diabetiky:
1. Pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi
Fazole mají nízký glykemický index, který se rovná 13. Tím se fazole déle přemění na glukózu, takže pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi. Ořechy navíc obsahují spoustu hořčíku, který může snížit nárůst inzulínu v těle. Asi 28 arašídů obsahuje 12% hořčíku, což je v souladu s doporučením příjmu hořčíku denně.
2. Snížení rizika srdečních onemocnění
Ořechy obsahují nenasycené tuky, které mají pozitivní vliv na hladinu cholesterolu v krvi. Přidání ořechů do stravy diabetických pacientů může pomoci snížit vysoký krevní tlak, který je faktorem výskytu onemocnění srdce. Ořechy navíc obsahují fytochemikálie, které jsou látkami, které podporují zdraví a poskytují ochranu před chronickými nemocemi.
3. Ovládejte váhu
Ořechy obsahují poměrně vysoké kalorie, takže jsou plné a nejsou snadno hladové. To pomáhá pacientům, kteří mají dietu, získat ideální tělesnou hmotnost. Chcete-li zjistit, zda je vaše váha ideální, zkontrolujte pomocí této kalkulačky indexu tělesné hmotnosti (BMI) nebo bit.ly/indeksmassatubuh.
Samotné zpracované fazole jsou pro diabetiky lépe
Výrobky z podzemnice olejné na trhu, které jsou někdy suché, neobsahují olej ani tuk, tyto výrobky z bobů jistě neposkytují výhody ořechů jako celku. Navíc balené fazole někdy mají vysokou hladinu cukru a soli.
Proto je nejlepší, aby pacienti nakupovali ořechy v surových podmínkách a zpracovávali je sami. Tímto způsobem pacienti mohou upravovat porce, přidat chuť a zpracovat je podle svých potřeb. Nejprve se však poraďte s lékařem, abyste zjistili, že je pro vás to pravé. Pokud po konzumaci ořechů vyvoláte alergie, jako je svědění kolem úst, vyrážka nebo jiné alergické příznaky, okamžitě kontaktujte svého lékaře.
Zde jsou některé jednoduché tipy pro zpracování arašíd pro diabetiky pacientů na občerstvení a hlavní jídla, jako jsou:
1. Pečené arašídy
Nejjednodušší způsob, jak zpracovat arašídy jako občerstvení, je pečeme je. Pečte fazole a přidáme trochu posypání soli jako další příchuť. Umístěte ho na nádobu, abyste ji mohli kdykoli jíst. Nezapomeňte však mít na paměti počet porcí, které konzumujete.
Vyhněte se smaženým fazolím, protože při smažení, fazole, které mají být zdravé, nakonec obsahují nasycené tuky z oleje na vaření. Důvodem je, že většina nasycených tuků není vhodná pro diabetiky.
2. Arašídové máslo
Umístěte fazole, sůl a med do misky a poté je rozemlejte. Umístěte jej do vzduchotěsné nádoby a uložte ji do chladničky. Toto zablokování můžete použít jako náhradu za balené arašídové máslo. Můžete ho smíchat s chlebem nebo jej zpracovat do dortu.
3. Cookies z arašídového másla
Kromě pečených bobů můžete zpracovat arašídy smícháním dalších ingrediencí do cookies. Trik, míchat vajíčka, vanilkový extrakt a arašídové máslo, které jste vyrobili, pak míchat až do smíchání.
Vytvořte malý tvar koule ze směsi a umístěte jej na tvarovací misku a rovnoměrně ji rozetřete. Poté ho zahřejte do trouby a počkejte asi 9 minut, dokud se směs nezhasne.
4. Arašídové máslo
Smíchejte fazole nebo použijte arašídové máslo, které jste vyrobili. Smíchejte džem s vejci, máslem a mandlemi. Umístěte směs na pečicí plochu, která byla nanesena máslem nebo margarínem a vložte do trouby. Počkejte, dokud se nezmizí.
Musíte však být opatrní. Toto jídlo obsahuje vysoké kalorie, takže věnujte pozornost jídelním dílům.
