3 zdravé bramborové koblihy recepty pro rychlé rozbít nádobí

Obsah:

• Lékařské video: NEJCHUTNĚJŠÍ KUŘECÍ NUGETY RECEPT SE SLADKOKYSELOU OMÁČKOU, ORIGINALNÍ MCDONALD RECEPT
  
• 3 recept na brambory koblihy rychle prolomit
  
• 1. Koblihyglazura
  
• 2. Čokoládové koblihy
  
• 3. Bezzrakové jahodové koblihy
  

Lékařské video: NEJCHUTNĚJŠÍ KUŘECÍ NUGETY RECEPT SE SLADKOKYSELOU OMÁČKOU, ORIGINALNÍ MCDONALD RECEPT

Brambory se nedávno staly poměrně oblíbeným místem. Obvykle se mnoho z nich prodává a podává v obchodních domech nebo v dortových obchodech hlavního města. Vedle své lahodné chuti mají bramborové koblihy hustou strukturu, ale mají vysokou výživu. Můžete si vyrobit koblihy jako plnohodnotné jídlo. Podívejte se na některé recepty na koblihy, které lze snadno vyrobit, jak je vysvětleno níže.

3 recept na brambory koblihy rychle prolomit

1. Koblihyglazura

• 500 gramů vysoce proteinové mouky
• 200 gramů brambor (nejdříve vařeno, pak pyré a chlazené)
• 75 gramů másla
• 11 gramů instantního droždí
• 50 g sušeného mléka
• 100 gramů cukru
• 1/4 lžičky soli
• 4 žloutky
• 100 ml studené vody

Jak vyrobit:

1. Prvním krokem v tomto receptu na brambory je potřeba míchat mouku, rafinovaný cukr, sušené mléko a kvasnice. Směs míchat až do hladkosti.
2. Přidejte vařené žloutky a brambory. Za hnětení ponořte studenou vodu poněkud za krokem, dokud směs nebude hladká.
3. Přidejte máslo a sůl do hnětení, dokud se směs nestane elastickým a hladkým. Ponechte směs koblihy asi 20-30 minut. Použijte vlhkou ubrousku, abyste zakryli směs koblih. Její funkce spočívá v tom, že koblihající směs nevysuší.
4. Poté směs vyfouká a vznikne směs do tvaru koblihy. Nebo můžete také použít koblihu a nechat ji asi 20-30 minut.
5. Smažte bramborové koblihy s nízkým teplem, dokud nezmáčknou zlatavě hnědé.
6. Zvedněte a chill na chvíli. Ozdobte koblihu s dostatečným množstvím cukru k posypání.

2. Čokoládové koblihy

• 500 gramů vysoce proteinové mouky
• 4 vejce
• 150 gramů brambor, které byly vařené nebo párané
• 75 gramů másla
• 11 gramů instantního droždí
• 4 lžíce cukru (podle chuti) a 1 čajová lžička soli
• 3 polévkové lžíce plnotučného prášku
• 1 lžička prášku na pečení
• 1/2 šálku vody asi 100 ml
• Přiměřený olej na vaření
• 100 gramů horké čokolády nebo 1 čokoládovou tyčinku
• 2 polévkové lžíce margarínu

Jak to udělat:

1. Přidejte mouku, cukr, sušené mléko, kvasnice, vejce, prášek na pečenír a vařené brambory. Pak se míchá asi 20 minut.
2. Směs míchat pomocí míchadla, dokud není polovina hladká a nechá se stát 30 minut, dokud se směs nerozpustí.
3. Vyhněte se směšování kvasinek, másla a soli, protože může způsobit, že směs nebude roztažená a vypadá tuhá.
4. Poté přidáme sůl, máslo a také vodu a mícháme až do úplného vyhlazení. Doba míchání je asi 10 minut.
5. Pak rozdělte směs na několik částí a nechte stát 15 minut, aby se směs opravdu rozšířila. Pak vytvořte koblihu pomocí hůlků
6. Nalijte olej do pánve, poté smažte směs s kobaltem v nízkém teplu, dokud se barva nezhasne. Nakonec můžete posypat čokoládovou taveninou na povrchu koblihy.

3. Bezzrakové jahodové koblihy

• 1/2 kg mouky
• 150 gramů dušených brambor, které byly zlikvidovány
• 150 ml tekutého mléka
• 125 gramů margarínu
• 75 gramů cukru
• 1 balení instantních kvasnic, přibližně 25-30 gramů
• vanilka podle chuti
• rafinovaný cukr 4 lžíce
• dostatek oleje na vaření
• Jahoda 100 gramů

Jak to udělat:

1. Nejprve připravte přísady a okamžitě si vezměte hrnce a vložte kapalné mléko do něj, podávejte také vanilku a margarín a poté ho zahřejte na střední teplotu, až se margarín roztaví.
2. Předtím, rub nebo rozdrtit 100 gramů jahodového cukru 3 lžíce, pak sušit na chvíli.
3. Vezměte nádobu a míchat mouku, cukr, brambory a kvasnice. dobře promíchejte.
4. Přidejte mléko a margarín, který byl dříve roztaven. dobře promíchejte, dokud směs není lepivá.
5. Vytvořte směs koblih, na velikost tvaru, který se vám líbí, jako malý míč, pak úder do středu s prsty.
6. Nechte koblihy stát 10-20 minut déle, tím lépe, pak hořte oheň hodně pomocí středního tepla.
7. Smažte koblihy, dokud nejsou nažloutlé barvy, pak je můžete zvednout a potom přímo vypustit. Aplikujte jahodový džem na povrch koblihy, pak kobliha je připravena k servírování.