Obsah:
- Lékařské video: Trávicí systém
- Anatomie trávicího systému
- Jaký je lidský zažívací trakt?
- Mouth
- Ezofág
- Žaludek
- Tenké střevo
- Velké střevo
Lékařské video: Trávicí systém
Potraviny, které jíte každý den, jistě nebudou měněny, stráveny a absorbovány živinami, pokud nebudou zpracovávány zažívacími orgány. V tom je mnoho trávících orgánů. Jste zvědaví, jaké orgány vám mohou přinést všechny tyto živiny? Pojď, podívejte se na následující vysvětlení anatomie trávicího systému.
Anatomie trávicího systému
Anatomie trávicího systému se skládá z trávicích orgánů, které jsou rozděleny do dvou hlavních skupin, a to orgánů v zažívacím traktu a komplementárních zažívacích orgánech.
Trávicí trakt nebo také nazývaný gastrointestinální (GI) trakt, je dlouhý kanál, který vstupuje do těla od úst až po konečník. Tento kanál tráví, rozkládá a pohlcuje potravu přes vrstvu do krve.
Orgány v zažívacím traktu zahrnují ústa, jícen (jícnu), žaludek, tenké střevo, tlusté střevo a konec v konečníku. Doplňkové trávicí orgány (doplňky) zahrnují jazyk, zuby, žlučník, slinné žlázy, játra a slinivku.
Zuby a jazyk se nacházejí v ústech, což také pomáhá při trávení, při změně potravin z hrubých a hladších forem.
Zatímco lidská trávicí žláza složená ze slinných žláz, jater a pankreatu napomáhá produkci enzymů, které pomáhají při trávení.
Jaký je lidský zažívací trakt?
Mouth
Trávicí proces začíná v ústech, kde dochází k chemickému a mechanickému trávení. V ústech jsou pomocné orgány, které pomáhají při trávení jídla, konkrétně jazyku, zubů a slinných žláz.
Ústa fungující k žvýkání jídla se stávají hladšími a měkčími, což usnadňuje spolknutí a trávení. Zuby rozřezávají potraviny na malé kousky, navlhčené slinami před jazykem a dalšími svaly pharynx (Pharynx) a předat to jícen.
Vnější část jazyka obsahuje hodně hrubé papily, aby se uchopila jídlem, protože se pohybuje jazykem. Mezitím se do úst uvolní sliny produkované slinnými žlázami (umístěnými pod jazykem a blízko spodní čelisti).
Slivy začínají rozbít jídlo, zvlhčují a usnadňují spolknutí. Slivy začínají rozkládat sacharidy pomocí enzymů, které produkují, a to enzymové amylázy.
Pohyb jazykem a ústy tlačí jídlo na zadní část hrdla, aby ho pohltil. Ventil (epiglottis) blízko výše průduch (průdušnice) aby potravina vstoupila do jícnu a nikoli do dýchacích cest. Tím je zabráněno udušení při polykání jídla.
Ezofág
Ezofag je spojovací kanál mezi ústy a žaludkem, který se nachází mezi krkem a žaludkem.
Ezofág jako cesta k jídlu, která byla žvýkána z úst do žaludku. Ezofageální sval může kontrastovat tak, že tlačí potraviny do žaludku. Tento pohyb se nazývá peristaltika.
Na konci jícnu je svěrač (svalový kroužek), který dovoluje jídlo vstoupit do žaludku a pak jej uzavřít, aby se zabránilo tomu, aby se potraviny a tekutiny zvedly zpět do jícnu.
Žaludek
Žaludek je orgán ve tvaru "J", který má asi dvě velikosti pěsti. Žaludek se nachází mezi jícnem a tenkým střevem v horní části břicha.
Žaludek má tři hlavní funkce v zažívacím systému, jmenovitě skladování požitých potravin a tekutin; míchat potraviny a trávicí šťávy, které produkuje, a pomalu vyprázdnit obsah do tenkého střeva.
Pouze několik látek, jako je voda a alkohol, může být absorbováno přímo ze žaludku. Jiné potraviny musí být podrobeny trávicímu procesu žaludku.
Silná stěna břišních svalů smíchá a otřese potravinami kyselinami a enzymy a rozkládá je na menší části.
Potraviny se zpracovávají na polotuhou formu nazvanou chyme. Po jídle se pomalu uvolňuje pomalu pylorický svěrač, kroužek svalu mezi žaludkem a první částí tenkého střeva nazvaný duodenum (střevo 12 prstů). Většina jídel opouští žaludek až po čtyřech hodinách po jídle.
Tenké střevo
Tlusté střevo je tenká trubice o délce asi 1 palce a délce asi 10 metrů. Tenké střevo je umístěno pouze pod žaludkem a zabírá většinu prostoru v břišní dutině.
Celé tenké střevo se svaluje jako hadice a vnitřní plocha je plná mnoha nárazů a záhybů.
Tento záhyb slouží k maximalizaci trávení a absorpce živin. Když jídlo opouští tenké střevo, asi 90 procent všech živin se extrahuje z jídla, které vstupuje do něj.
Tenké střevo se skládá ze tří částí, jmenovitě duodenum (střevo 12 prstů), jejunum (kruhová střední část), a ileum (poslední část).
Tenké střevo má dvě důležité funkce:
- Trávicí proces je zde dokončen enzymy a dalšími látkami vytvořenými buňkami střeva, pankreatu a jater. Žlázy ve střevní stěně vylučují enzymy, které rozkládají škrob a cukr. Pankreas vylučuje enzymy v tenkém střevě, které pomáhají rozkladu sacharidů, tuků a bílkovin. Játra produkují žluč, který je uložen v žlučníku. Žluť pomáhá rozpustit molekuly tuku, takže může být vstřebávána tělem.
- Tenké střevo absorbuje živiny z trávicího procesu. Vnitřní stěny tenkého střeva jsou pokryty miliony vil a mikrovilli. Kombinace obojího zvětšuje povrch tenkého střeva ve velkém měřítku, což umožňuje vstřebávání živin.
Velké střevo
Tlusté střevo tvoří písmeno "U" vzhůru nad válcovaným tenkým střevem. Začíná to na pravé dolní straně těla a končí vlevo dole. Tlusté střevo je o velikosti asi 5-6 metrů, které má tři části, a to céku, tlustého střeva a konečníku.
Cecum je vak na začátku tlustého střeva. Tato oblast umožňuje potravu projít z tenkého střeva do tlustého střeva. Colon je místem, kde se vstřebává tekutina a sůl a rozkládá se od céka až po konečník. Poslední část tlustého střeva je konečník, kde je odpad (odpadní materiál) skladován před opuštěním těla konečníku.
Hlavním úkolem tlustého střeva je odstranit vodu a sůl (elektrolyty) z netěsného materiálu a vytvořit tuhý odpad, který lze odstranit. Bakterie v tlustém střevě pomáhají rozkládat nedotčené přísady. Zbývající obsah hrubého střeva se přesune do konečníku, kde je stolice uložena, dokud neopustí tělo konečníku.
