Obsah:
- Lékařské video: Why we make bad decisions | Dan Gilbert
- Nebezpečí jíst příliš mnoho mastných potravin
- 1. Poruchy trávicího systému
- 2. Poškození dobrých bakterií ve střevě
- 3. Spuštění vzhledu akné
- 4. Zvyšte riziko obezity
- 5. Zvyšuje riziko srdečních onemocnění a cukrovky
- 6. Zvyšuje riziko rakoviny
Lékařské video: Why we make bad decisions | Dan Gilbert
Často se můžete cítit bezmocní, abyste odolali pokušení užívat mastnou potravu. Ano, i když už víte, že tyto potraviny nejsou zdravou výživou, je stále obtížné odolat pokušení. Protože obsahuje vysoký obsah tuku, mohou mastné potraviny různými způsoby poškodit zdraví. Zjistěte, co je způsobeno frekvencí jídla mastných potravin níže.
Nebezpečí jíst příliš mnoho mastných potravin
1. Poruchy trávicího systému
Když budete jíst mastné potraviny, jako jsou smažené potraviny, množství nadbytečného oleje bude působit tlak na trávicí systém. Mezi další živiny, jako jsou sacharidy a bílkoviny, je nejchudší tráví tuk a vyžaduje enzymy, aby ho rozložily.
No, to způsobí, že váš trávicí systém bude pracovat lépe, aby se z mastného jídla odtrhl tuk. Nejběžnějším příznakem, kdy člověk zažívá stres při jídle mastných potravin, je bolest žaludku a průjem.
2. Poškození dobrých bakterií ve střevě
Nyní je mnoho důkazů, které ukazují, že to, co jíte, ovlivní rovnováhu bakterií ve střevě. Ve střevě jsou dobré bakterie známé jako mikrobiomy. Jeho funkcí je udržovat imunitu těla (imunitní systém). Pokud jíte příliš mnoho mastného jídla, poškodí to dobré bakterie ve střevech. Výsledkem je samozřejmě oslabený imunitní systém.
Pokud chcete jíst mastnou potravu, vyberte si mastnou potravu, která obsahuje zdravé a výživné tuky, jako je avokádo, ryba, olivový olej, fazole nebo máslo (ne margarín).
3. Spuštění vzhledu akné
Po konzumaci smažených jídel a jiných potravin, které obsahují spoustu oleje, se okamžitě nedostanete do styku. Přesto se většina akné může objevit kvůli hormonální nerovnováze a / nebo nerovnováze bakterií ve střevě, takže mastné potraviny jsou velmi možné vyvolat růst akné.
Mastná výživa může také způsobit, že olejové žlázy v kůži vytvoří více oleje. Přidání tohoto oleje, které později přispěje k růstu akné. Pokud jste měli na obličeji jednu nebo dvě pupínky, mohou mastné potraviny také zvýšit zánět. Výsledkem bude zhoršení zitů na tváři.
4. Zvyšte riziko obezity
Potraviny s vysokým obsahem tuku jsou obvykle také vysoké, protože jeden gram tuku odpovídá 9 kaloriím. Takže lze odhadnout, že jedna čajová lžička smaženého oleje přispívá přibližně 45 kalorií. Pokud si pravidelně smažte smažené potraviny, není to možné, že se časem zvýší váha.
Nadváha a obezita jsou rizikovými faktory pro většinu degenerativních onemocnění, což znamená, že pokud vážíte více než normálně, zvyšuje se i riziko jiného onemocnění.
5. Zvyšuje riziko srdečních onemocnění a cukrovky
Pokud často jíte potraviny, které obsahují olej, budete s největší pravděpodobností vystaveni většímu riziku chronických onemocnění, zejména srdečních chorob a cukrovky. To je založeno na dlouhodobém výzkumu prováděném výzkumnými pracovníky na Harvard T.H. Chan School of Public Health, na 100 000 mužů a žen po dobu 25 let.
Ze studie výzkumníci zjistili, že ti, kteří jedli smažené potraviny 4-6krát týdně, měli riziko pro diabetes mellitus 2. typu a 23% pro srdeční onemocnění ve srovnání s těmi, kteří jedli smažené potraviny jednou týdně.
Zatímco ti, kteří jíst smažené potraviny sedm nebo vícekrát týdně, mají zvýšené riziko vzniku cukrovky o 55 procent.
6. Zvyšuje riziko rakoviny
Dieta s vysokým obsahem tuku a oleje nejen přispívá k obezitě a srdečním chorobám, ale také zvyšuje riziko rakoviny prsu, rakoviny tlustého střeva nebo rakoviny plic.
Přestože výzkumníci pokračovali v rozvoji výzkumu, aby zjistili toto spojení, doporučuje Národní rakovinový institut, aby denně konzumoval více než 10% kalorií z nasycených tuků a aby co nejvíce eliminoval trans tuky z jídel, které denně konzumujete, aby se snížilo riziko rakoviny.
