Obsah:
- Pohled na kofein
- Kofeinová alergie
- Kofeinová alergie není citlivostí na kofein
- Diagnostika alergie na kofein
- Léčba alergií na kofein
- Jak zabránit alergii na kofein
Pro většinu lidí se pití čaje nebo kávy stalo rituálem, který nelze provést. Ale ne každý může vypít tento nápoj. Ne proto, že se mi to nelíbí, ale kvůli alergiím na kofein. Proč někdo může dostat alergie na kofein?
Pohled na kofein
Kofein je přírodní stimulant, který stimuluje mozek, centrální nervový systém, srdce a svaly k práci. Kofein také působí na blokování ospalých spouštěcích receptorů v mozku a nahradí ho zvýšením produkce adrenalinových stresových hormonů. Účinek této stimulace vás může zvýšit ostražitost, soustředění a více "gramotnost".
Kofein se obvykle vyskytuje v kávě, čaji, sóji, čokoládě, energetických nápojích a mnoha dalších produktech. Ve skutečnosti je kofein používán také v některých lécích a při léčbě určitých onemocnění.
Podle klinického výzkumného střediska Mayo Clinic je maximální dávka kofeinu, která je pro dospělé stále bezpečná, 400 miligramů (mg) denně. Tato dávka 400 mg je ekvivalentní čtyři šálky kávy.
Kofeinová alergie
Alergie je autoimunitní nemoc, stav způsobený prácí imunitního systému, který mylně myslí, že benigní látky jsou ve skutečnosti bezpečné a prospěšné tělu jako hrozivá cizí látka.
U osob, které mají alergie na kofein, tělo považuje příjem kofeinu za nebezpečí tím, že produkuje protilátky nazývané imunoglobin E. Tyto protilátky pak spustí každou buňku těla, aby bojovala s kofeinem, který "napadá" tělo. Tato "zuřivá bitva" nakonec vyústila v zánětlivou reakci v těle, jako je svědění kůže, vyrážka a otok.
Alergické potraviny jsou obecně speciální bílkoviny, které obsahují vejce, mléko, fazole a mořské plody. Příčiny alergií na kofein však nejsou dosud plně známy.
Kofeinová alergie není citlivostí na kofein
Kofeinová alergie a citlivost na kofein jsou naopak. Citlivost na kofein se týká problémů s trávením, protože žaludek je skutečně nevhodný a nemůže správně trávit kofein.
Příznaky a příznaky citlivosti na kofein mohou zahrnovat:
- Srdeční búšení
- Neklid
- Bolesti hlavy
- Sleeplessness
- Bolestivá bolest žaludku / žaludku
- Unavený
- Nervózní
- Kyselina žaludku
- Plynatost
- Teplo v žaludku (pálení žáhy)
Mezitím alergie na kofein jsou v zásadě stále součástí potravinových alergií. Potravinové alergie jsou způsobeny imunitním systémem, který reaguje abnormálně na něco, co jíte nebo pijete, protože vaše tělo považuje za hrozbu.
Potravinové alergické reakce mohou ovlivnit kůži, zažívací trakt, respirační nebo kardiovaskulární systém. Symptomy alergie na kofein se mohou objevit do jedné hodiny po konzumaci kofeinu, včetně:
- Kůže má vyrážku a svrbivé červené hrbolky
- Opuch rtů a jazyka
- Ústa, rty a jazyk svědí
- Crash žaludku
- Průjem
Potravinové alergie mohou být velmi nebezpečné, pokud nejsou rychle zpracovány. Alergické reakce se mohou vyvinout do potenciálně život ohrožujícího anafylaktického šoku. Příznaky anafylaktického šoku zahrnují:
- Silné otoky obličeje včetně očí, rtů, obličeje a jazyka.
- Obtížné dýchání
- Obtížnost mluvit
- Dýchavičnost (dechový "dech" v důsledku zúžení dýchacích cest)
- Kašel
- Bolest břicha, nevolnost, zvracení
- Zvýšená srdeční frekvence
- Závratě nebo mdloby
Diagnostika alergie na kofein
Pokud se vyskytnou příznaky, včetně kožních vyrážek a problémů s dýcháním, je pravděpodobné, že váš lékař dokáže zajistit, že vaše stížnost je známkou alergie.
Ale stejně jako většina jiných alergií, lékař provede kožní test k diagnostice alergií. Lékař položí na paži trochu alergenu a zjistí, jestli jsou nějaké reakce vyvolány nejméně do 24 hodin.
Léčba alergií na kofein
Na rozdíl od citlivosti kofeinu, která nevyžaduje speciální léčbu, mohou být alergie léčeny antihistaminiky, které pomáhají snížit svědění a otoky.
Ve velmi vzácných případech může být osobě, která má závažnou alergii na kofein a která je náchylná k anafylaktickému šoku, podána injekce epinefrinu (adrenalin).
Pokud vy, rodina nebo přátelé ucítíte anafylaktické šokové známky, okamžitě přejděte do nejbližší nemocnice a získejte okamžitou lékařskou péči.
Jak zabránit alergii na kofein
Někdo, kdo je alergický na kofein, je samozřejmě povinen vyhnout se výrobkům, které obsahují kofein, aby se zabránilo alergickým reakcím. Následující produkty obvykle obsahují kofein:
- Káva
- Čaj
- Čokoláda
- Energetické nápoje
- Doplňky obsahující kofein
- Drogy, které obsahují kofein
Ujistěte se, že jste si přečetli potraviny, nápoje nebo etikety, než je konzumujete, abyste se ujistili, že produkt je bez kofeinu.
Pokud jste alergičtí na kofein, ale chcete zůstat fit a zaměřit se bez dalších stimulantů zvenčí, pak musíte dělat věci jako:
- Pít hodně vody
- Dostat dostatek spánku
- Jezte zdravé jídlo
- Udělejte si přestávku od práce
- Projděte si odpočinkovou procházku a dejte na čerstvý vzduch během pracovního oběda
- Vezměte vitamínové doplňky, které mohou zvýšit energii. Poraďte se s lékařem, abyste si vybrali doplňky, které jsou vhodné pro vaše tělo.
