Obsah:
- Lékařské video: Jak jsem se zbavil alergie i astma
- Mám zakázat alergeny před domem?
- Faktory, které je třeba zvážit
- Tipy, jak udržet váš domov v bezpečí
Lékařské video: Jak jsem se zbavil alergie i astma
Jedním z jednodušších míst, kde se potýkají s potravinovými alergiemi, je doma. Zde máte kontrolu: rozhodujete se, kdy a jak se představí různé potraviny. Tyto tipy používejte k tomu, aby se váš domov stal "bezpečným prostorem", místem, kde si s rodinou můžete odpočinout, protože jste věděli, že jste minimalizovali možnost požití nebezpečných alergenů.
Mám zakázat alergeny před domem?
Některé rodiny se rozhodnou povolit potravinové alergeny ve svých domácnostech, ale přijmou opatření k péči o členy rodiny, kteří mají alergie na potraviny. Ale můžete také použít úplnou prevenci.
Chcete-li rozhodnout, který přístup je pro vás nejvhodnější, je důležité se podívat na potřeby vaší rodiny a životní styl. Zeptejte se sami sebe na následující otázky, které vám mohou pomoci:
- Co?Existují zatím nějaké zkušenosti o alergických reakcích doma?
- Pokud jsou potravní alergeny skutečnězakázánoz domova, bude to pro ostatní členy rodiny obtížné?
- Kolik dětí doma a kolik jsou?
- Jak budou naše rozhodnutí ovlivňovat kvalitu života v domácnosti jako celku?
- Pokud se rozhodneme, že v žádném případě neposkytneme potravinové alergeny, jak učíme děti, které mají alergie na potraviny, aby sledovaly alergie mimo domov?
Faktory, které je třeba zvážit
Při zodpovězení těchto otázek je třeba vzít v úvahu několik faktorů:
- Některé alergeny lze lépe předejít než jiné. Například uvolnění vašeho domova z arašídových potravin není pro ostatní členy rodiny obtížné. Na druhé straně může být obtížné zcela odstranit mléko, vejce nebo pšenici. Můžete přijmout pečlivá opatření, která vytvářejí bezpečné prostředí, i když tyto potraviny necháte ve svém domě.
- Žijící potravinové alergeny mohou pomoci dětem a jednotlivcům s potravinovými alergiemi vyrovnat se s růstem a začít trávit více času doma. Učení, jak se doma vyhnout alergeny, a jak zvládnout jejich reakce, může uklidnit strachy a poskytnout potřebné schopnosti zůstat v bezpečí, bez ohledu na to, kde jsou.
- Vidět rodinné prostředí je velmi důležité. Obvykle sedíte spolu k jídlu ve stanoveném čase? Nebo přijdou a odcházejí všichni s nepravidelným používáním kuchyně a jídelny? Pokud je vaše situace spíše jako poslední, může být obtížnější vyhnout se potravinám, které způsobují alergie.
- Jak staré je vaše dítě, které má alergie na potraviny? Věk a úroveň zralosti mohou hrát roli při ochotě dětí chránit se bezpečně.
Tipy, jak udržet váš domov v bezpečí
Zde je několik tipů, které vám pomohou udržet vaše domácí alergie zdarma:
- Všichni členové rodiny si musí umýt ruce před jídlem a po jídle, aby se zabránilo pohybu alergenů.
- Po přípravě jídla a po jídle vyčistěte stůl. Chcete-li účinně odstranit potravní bílkoviny z povrchu, omyjte povrch mýdlem a vodou.
- Vyvarujte se alergického kontaktu. Stoly, řezné desky, nože, lžíce, odměrky, misky a další zařízení pro přípravu jídla mezi potravinami musí být opravdu čisté. Mají samostatnou sadu zařízení pro bezpečné a nebezpečné manipulaci s potravinami. Některé rodiny používají samostatné desky (obvykle označené různými barvami).
- Oddělte bezpečné a nebezpečné potraviny na speciální regály a ledničky, uchovávejte veškeré potraviny v uzavřeném obalu.
- Označte obě potraviny, které mohou způsobit alergie nebo ty, které jsou bezpečné.
- Dávejte pozor na vzduchové alergeny při vaření; udržujte vzdálenost od prostoru vaření a nechte vzduch vyčistit 30 minut před vstupem do místnosti.
- Pro děti může pomoci pevné sezení u stolu. To zabrání dětem při výměně jídla.
