Obsah:
- Lékařské video: How My Mind Came Back to Life — and No One Knew | Martin Pistorius | TED Talks
- Dopad rychlého občerstvení na zdraví těla
- 1. V zažívacím systému, srdci a cévách
- 2. V dýchacím systému
- 3. V centrální nervové soustavě
- 4. V reprodukčním systému
- 5. Na pokožce, vlasy a nehty
- 6. Na zubech a kostech
Lékařské video: How My Mind Came Back to Life — and No One Knew | Martin Pistorius | TED Talks
Nemáte moc času, ale stále musíte udržovat příjem potravy? Ano, rychlé občerstvení nebo rychlé občerstveníbýt alternativou. Ačkoli je z hlediska snadnosti a praktičnosti lepší, rychlé občerstvení stále není dobré pro tělo. Protože celý systém orgánů ve vašem těle cítí účinky konzumace rychlého občerstvení. Co děláš?
Dopad rychlého občerstvení na zdraví těla
Při hlášení na stránce Lékařský den je jídlo rychlého občerstvení stejné jako vstup do bakterií do těla. Je to proto, že vysoký obsah tuku v rychlém jídle může ovlivnit imunitní systém člověka.
Vědci dokázali, že prostřednictvím testovacích vzorků potkanů dostávaly potraviny s vysokým obsahem tuku a kalorií, ale s nízkým obsahem vlákniny. Když myši jedí, imunitní systém myší reaguje podobně na podmínky v přítomnosti bakteriálních infekcí v těle. Tento nezdravý příjem jídla činí krysí tělo v reakci na zánět určité imunitní buňky.
Výzkumníci předpokládají, že čím déle se stimuluje imunitní systém těla, tím mohou způsobit další zdravotní problémy. Některé z nich jsou:
1. V zažívacím systému, srdci a cévách
Většina rychlého občerstvení - ať už je to jídlo nebo pití - obsahuje mnoho sacharidů, ale má nízký obsah vlákniny. Když tyto potraviny vstoupí do trávicího systému, sacharidy jsou rozkládány na glukózu a vstupují do krve. To je důvod, proč hladina cukru v krvi může růst.
Pankreatický orgán reaguje na nárůst glukózy uvolněním hormonálního inzulínu. Inzulín je pak zodpovědný za přepravu cukru a jeho šíření do všech částí těla jako zdroje energie.
Čím více budete jíst rychlé občerstvení, hladina cukru v krvi se zvýší dramaticky, takže inzulín se stane ohromen. Výsledkem je drastické zvýšení hmotnosti, inzulínová rezistence a riziko vzniku cukrovky typu 2.
Kromě obsahu sacharidů obsahuje rychlé občerstvení také sodík a cholesterol, které způsobují lahodnou chuť v jídle. Nicméně tato podmínka je skutečně nebezpečná pro osoby, které mají hypertenzi (vysoký krevní tlak) a srdeční choroby.
Protože nadměrný obsah cholesterolu se může akumulovat na stěně tepny a způsobit ucpání. Zatímco strava s vysokým obsahem sodíku je úzce spojena se zvýšením krevního tlaku. V důsledku toho se zvyšuje krevní tlak a zvyšuje se riziko srdečních onemocnění.
2. V dýchacím systému
Jak bylo vysvětleno dříve, nadměrné množství kalorií v rychlém jídle může zvýšit riziko přírůstku hmotnosti a obezity. A nejen to, obezita může také zvýšit riziko respiračních problémů, jako je astma a dušnost.
Protože nadbytečný tuk v těle může potlačit srdce a plíce. Budete snadněji unavení a mít potíže s dechem při chůzi, lezení po schodech nebo cvičení.
Problémy s dýchacím systémem jsou lépe viditelné u dětí. Studie zjistila, že děti, které chtějí jíst rychlé občerstvení (nejméně třikrát týdně), jsou astma více náchylné než ti, kteří to nemají.
3. V centrální nervové soustavě
Rychlé občerstvení je rychlé na léčbu hladu, ale dávejte pozor na dlouhodobé účinky. Studie uvádí, že lidé, kteří jedí fast food, jsou více vystaveni riziku deprese až o 51 procent vyšší než ti, kteří mají malou nebo žádnou spotřebu.
To je myšlenka být kvůli jíst hodněrychlé občerstveníovlivnit zdraví krevních cév. Zatímco váš mozek potřebuje hladký průtok krve k zásobování kyslíkem a živinami. Kyslík a živiny jsou potřebné, aby mozog mohl správně plnit své funkce, včetně regulacenáladua emocí.
4. V reprodukčním systému
Jeden z účinků rychlého občerstvení, který je docela překvapivý, je jeho vliv na plodnost. To souvisí s obsahem ftalátu, což je chemická látka nacházející se v rychlém jídle, která může v organismu narušit hormony. Studie zjistila, že expozice vysokým hladinám ftalátu může způsobit reprodukční problémy, z nichž jeden představuje riziko u dětí s vrozenými vadami.
5. Na pokožce, vlasy a nehty
Jakékoli jídlo, které jíte, může mít vliv na zdraví pokožky. Ve starověku byly potraviny obsahující čokoládu a mastné potraviny, jako je pizza, podezření, že jsou původem akné. Nicméně, sacharidy byly nedávno zaznamenány jako příčina hrotu hladiny cukru v krvi, které pak způsobují akné.
Děti a dospívající, kteří často jedí rychlé občerstvení (nejméně třikrát týdně), trpí ekzémem. Ekzém u dětí je to, co z nich dělá často škrábnutí kvůli svědění na kůži.
6. Na zubech a kostech
Obsah sacharidů a cukru v rychlém jídle může zvýšit hladiny kyselin v ústech, které rozkládají zubní sklovinu. Když se zubní sklovina ztenčí a je pryč, bakterie se stávají snadnějšími a způsobují dutiny.
Lidé, kteří jsou obézní, mají vysoké riziko snadno klesat a mít zlomené kosti. Toho lze předcházet rutinním cvičením při budování svalů a udržování zdraví kostí. Navíc musíte ještě přijmout zdravou výživu, abyste zabránili poklesu hustoty kostí.
