Obsah:
- Lékařské video: Alfa Romeo Giulia Quadrifoglio - pure drive - TOPSPEED.sk
- Výživová hodnota v omáčce Tabasco
- Je omáčka Tabasco prospěšná pro zdraví těla?
- Pak je Tabasco omáčka bezpečná pro spotřebu s častými frekvencemi?
Lékařské video: Alfa Romeo Giulia Quadrifoglio - pure drive - TOPSPEED.sk
Pro vás západní milovníky jídla, musíte být obeznámeni s tabasco omáčkou, která chutná velmi pikantní a mírně kyselá. Tabasco se obvykle používá jako přítel, aby jedl steak nebo těstoviny. Jste zvědaví, má Tabasco omáčka stejné zdravotní výhody jako chili v indonéských místních kořeněných pokrmech? Nebo naopak, je to špatné pro zdraví?
Výživová hodnota v omáčce Tabasco
Samotná omáčka Tabasco je téměř stejná jako balení chilli omáčkou nebo sójovou omáčkou, které každý den konzumujete.Tabasco omáčka je vyrobena ze směsi octa, soli a chilli.
Tato omáčka neobsahuje žádné zvláštní živiny a nemá mnoho kalorií. Jedna čajová lžička této omáčky obsahuje pouze 1 kaloriku. Tato červená omáčka neobsahuje sacharidy, tuky ani bílkoviny.
Je omáčka Tabasco prospěšná pro zdraví těla?
Jednou ze základních složek omáčky Tabasco je chilli. Aktivní složka, která činí chilli chutnou pikantní, kapsaicin, má své vlastní výhody pro zdraví.
V několika studiích, jako je studie uvedená v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry, uvádí, že spotřeba kapsaicinu může pomoci snížit hladinu cholesterolu, což je dobré pro srdce. Zatímco jiné studie uvádějí, že kapsaicin může snížit bolest a pomůže vám zhubnout.
Kapsaicin obsažený v chilli je podobný sloučeninám, které se nacházejí v mnoha dekongestantních léčivých bycích. Čím je vaše omáčka mnohem pikantnější, tím víc bude váš nos. Tento účinek může zmírnit příznaky nachlazení a chřipky, stejně jako sinusitidu.
Proto jsou někteří lidé, kteří si myslí, že jíst tabaskovou omáčku může také mít dobrý vliv na zdraví, protože obsahuje kapsaicin. Dosud však neexistují žádné vědecké důkazy, které by uváděly, že tabasco samo o sobě je pro denní spotřebu dobré pro zdraví.
Pak je Tabasco omáčka bezpečná pro spotřebu s častými frekvencemi?
Největší obsah tabákové omáčky je sodík, aka sůl. Takže tato omáčka se nedoporučuje používat při každém jídle. Zvláště pokud máte vysoký krevní tlak. Příliš velké množství soli může zvýšit krevní tlak.
Doporučený příjem sodíku za den pro osoby, které jsou zdravé a nemají v anamnéze vysoký krevní tlak nebo srdeční onemocnění, což je méně než 2300 mg denně. Pokud budete konzumovat příliš mnoho tabáku, pak se tím zvýší váš celkový příjem sodíku za jeden den. Nemluvě o výpočtu příjmu soli z jiných jídelních jídel, které spotřebujete ten den.
Zatím, pro ty z vás, kteří mají vysoký krevní tlak nebo určité chronické nemoci, obvykle se přizpůsobíte maximálnímu limitu denního příjmu sodíku, v závislosti na vašem současném zdravotním stavu. Chcete-li zjistit další podrobnosti, můžete se obrátit na odborníka na výživu a požádat o správnou stravu pro vás.
