Obsah:
- Lékařské video: Geoff and Pavel like a full gay movie, English subtitles, české cz titulky
- Jak správně vařit losos, aby nebyl ztracen obsah výživy
- 1. Spálená
- 2. Vařené
- 3. Pečené
- 4. Kouřil
- 5. Konzervovaný losos
- 6. Surový losos
Lékařské video: Geoff and Pavel like a full gay movie, English subtitles, české cz titulky
Vaření lososů není snadná věc. Protože textury lososa mají tendenci být měkké, je snadněji zničené než jiné druhy ryb. Je-li vařeno nesprávným způsobem, může být nutriční obsah lososů snížen nebo dokonce zvýšit množství tuku v něm. Tak, jak vařit správný losos? Zde je vysvětlení.
Jak správně vařit losos, aby nebyl ztracen obsah výživy
Losos je známý jako král ryby mezi ostatními druhy ryb. Protože tato jedna ryba obsahuje mnoho důležitých živin, které jsou prospěšné pro zdraví.
Jedním z nich je omega-3, který je přínosný pro udržení zdraví srdce. Při hlášení z webu WebMD obsahuje každá dávka lososa 1,2 až 1,9 gramů omega-3 mastných kyselin. Proto American Heart Association doporučuje konzumovat tučné ryby, zejména losos, nejméně dvě dávky týdně, aby získaly výhody.
Kromě toho je losos bohatý také na vitamíny a minerály, včetně vitamínu B1, vitamínu B3, vitamínu B6, vitamínu B12, selénu. Losos také obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci chránit imunitní systém před různými nemocemi. Vzhledem k tomu, že nutriční hodnota je tak velká, rozhodně nechcete ztratit výhody, že?
Jako řešení potřebujete vědět, jak vařit správný losos tak, aby byl zachován nutriční obsah. Následující jsou způsoby vaření lososa, které si můžete vybrat, včetně:
1. Spálená
Losos je velmi vhodný k vaření spálením. Ve srovnání s jinými druhy ryb, měkké lososové maso zrychlí rychleji a při vaření nebude snadno zničeno.
Kromě toho je grilovaný losos považován za zdravější, protože nemusíte přidávat mnoho extra tuku, s výjimkou malého množství oleje, který by rozehrál gril. Takže jen lžíce pečte na 10 až 15 minut, abyste vytvořili pikantní texturu.
Chcete-li více ochutnatšťavnatéa lahodný, dávájte trochu šťávy z lososa nad lososovým masem při pečení. Nezapomeňte přidat několik druhů zeleniny, jako je okurka nebo paprika tak, aby byl váš výživový příjem maximalizován.
2. Vařené
Jeden snadný způsob vaření lososa je vařit. Ano, stačí jen potopit kusy lososa do hrnce s vodou a vařit po dobu 10 minut, dokud nebude hotová.
Kromě vaření vodou můžete také vařit zeleninovým vývarem nebo přidat své oblíbené koření. V důsledku toho dostanete příjemné a chutné maso z lososa.
Po dokončení přidejte bramborový salát a některé chřest jako doplněk. Váš vařený losos je tentokrát zárukou, že bude chutnější a chutnější.
3. Pečené
Ať už jsou ve formě celých lososů nebo řezů, oba jsou stejně vhodné pro pečení. Tato metoda vaření je velmi zdravá, protože nemusíte přidávat tuky nebo kalorií masa z lososa.
Postup pražení lososů trvá déle než jiné metody vaření, které jsou v peci 20 až 39 minut v závislosti na teplotě grilu. Použijte trochu olivového oleje a vytlačte vápno nad losos, aby chutnal chutnější a zdravější.
Když vaříte, podávejte domácí grilovaný losos s plátkem zelí a vlašskými ořechy. Cítí se, že je zaručeno, že bude chutnější a že vás bude chtít jíst znovu a znovu.
4. Kouřil
Nabídka uzeného lososa může být podávána jako občerstvení nebo hlavní jídlo. Nejprve musíte přidat lososové maso oblíbené kořeněné směsi, pak nechte na chvíli, dokud je marináda dokonale vstřebávána. Poté můžete vařit losos kouřem jako večeře pro vás a vaši rodinu.
Údený losos má však tendenci neobsahovat mnoho omega-3 mastných kyselin, jako je čerstvý losos nebo konzervovaný losos. Takže než si koupíte uzený losos v balení, věnujte vždy pozornost výživovému obsahu na obalu.
5. Konzervovaný losos
Možná se obáváte, že konzervovaná strava dostatečně nevyhovuje potřebným živinám těla. Zvláště jestliže tyto potraviny mohou být přidány konzervační látky, které nejsou dobré pro tělo.
Setí, počkejte chvíli. Konzervovaný losos se ve skutečnosti stává jedním z dobrých zdrojů výživy, jako je zpracovaný losos. Protože se kvalita konzervovaného lososa během týdne nesníží, i když zapomenete vařit. To znamená, že živiny konzervovaného lososa budou zachovány, dokud je uskladníte správným způsobem.
Klíčem k udržení výživového obsahu lososa v konzervách je výběr správných ingrediencí. Trik, míchat konzervovaný losos s čerstvými přísadami potravin, jako je celozrnný chléb, salát a plátky rajčat. Vyhněte se přidání majonézy nebo sýra, abyste nezvýšili příjem kalorií v menu lososa.
6. Surový losos
Pro milovníky sushi nebo sashimi je pro vás dobrá zpráva. Vzhledem k tomu, že surový alias čerstvého lososa ve skutečnosti obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které jsou poměrně vysoké. Kromě toho je chuť čerstvější a chutnější, i když je konzumovaná syrová.
Nicméně, než budete jíst syrové maso z lososa, ujistěte se, že maso lososa je čisté a stále čerstvé. Vyberte vysoce kvalitní losos a nakrájejte ho správným způsobem. Maso z masa z lososa, které není správně řezané, roztaví přirozenou sladkost lososů, a dokonce se bude po jídle cítit rybí.
