Obsah:
- Lékařské video: Nejlepší a nejlehčí recept na 🈶 čínskou 🈶 smaženou rýži
- Zdravá smažená rýže recept, který lze vyzkoušet doma
- 1. Vegetariánská vyprážená rýže
- 2. Recept na smaženou rýži z mořských plodů
- 3. Zdravá levné, levně vyprážená rýže
Lékařské video: Nejlepší a nejlehčí recept na 🈶 čínskou 🈶 smaženou rýži
Hledáte smažené rýžové recepty, ale s styl zdravé? Jezte smaženou rýži, musí nejen obsahovat uhlohydráty a topping což zvyšuje tuk nebo cholesterol v těle. Můžete si připravit řadu zdravých receptů z rýžové rýže se stejným procesem, ale s různými přísadami. Chcete vědět, jaké jsou doma snadno připravitelné recepty na rýžovou rýži? Podívejte se na některé z níže uvedených receptů.
Zdravá smažená rýže recept, který lze vyzkoušet doma
1. Vegetariánská vyprážená rýže
Potřebné materiály:
- Červená rýže 500 g
- Olivový olej 3 lžíce
- 1 mrkev, nakrájíme na malé kostičky. Papriku lze také vyměnit
- 1 sladkou kukuřici, odlupujte granule
- Hrášek 50 g. Může být nahrazena jinou zelenou zeleninou, jako jsou hořčice, dlouhé fazole nebo hrach. Zelenina s různými barvami zvýší vzhled smažené rýže.
- Pór, jemně nasekaný
- 4 zrna červené cibule a 3 česneku, jemně rozemleté
- Sladká sójová omáčka 2 lžíce
- Sójová omáčka 1 čajová lžička
- Sůl a pepřový prášek podle chuti
Jak vyrobit:
Zahřejte olivový olej, pak si nakrájejte česnek, cibuli a chilli. Spijte koření až do vůně, pak přidejte nakrájenou zeleninu. Nechcete hořet cibuli a zeleninu. Přidejte hnědou rýži (ne horké, nejprve chlad), promíchejte a dobře promíchejte s bylinkami a zeleninou. Přidejte sladkou sójovou omáčku, sójovou omáčku, sůl a pepř.
Znovu rozmícháme rýži a všechny ingredience jsou dokonale smíšené. Smažená rýže a rýže jsou připraveny k vychutnání. K doplnění můžete přidat okurky a rajčata, salát a vejce smažená v olivovém oleji.
2. Recept na smaženou rýži z mořských plodů
Potřebné materiály:
- Olivový olej, 3 lžíce
- 700 g červené rýže
- Krevety se oloupaly do ocasu, až 100 g (nejdříve asi 5 minut vařilo)
- 10 malých chobotnice jsou čisté, rozřezané do 1 cm tlustého kroužku
- Hříbka, která je na polovinu, je 50 gramů
- 5 kusů vařeného rybího masa, nakrájeného nejprve
- 7 koriandrových stonků, hrubě nasekaných
- 50 gramů zmrazeného hrášku
- 3 1/2 lžičky rybí omáčky
- 1 lžičku soli, pepře a poloviční lžíce ústřicové omáčky
- 5 sušené červené chilli, smažené
- 3 stroužky česneku, smažené
Jak to udělat:
Zahřejte olivový olej, dokud není dostatečně teplý, přidáme nejprve chilli, koriandr a česnek. Pak vylejte hnědou rýži spolu s rybí omáčkou, hráškem a chobotnicí, které byly nakrájeny na prsten. Nechte to na chvíli. Můžete zahrnout ryby a loupané krevety, které byly nejprve vařené. Uvařte sůl, papriku a ústřicovou omáčku. Oseng-oseng, dokud se ingredience nerozměří při ochutnávání. Rajská rybí rýže je připravena k servírování.
3. Zdravá levné, levně vyprážená rýže
Potřebné materiály:
- 500 g studené červené rýže
- 3 lžíce čistého olivového oleje
- 2 lilky, řezané svisle, ploché kulaté
- 1 mrkev, nakrájíme na malé kostičky
- 100 g bílé zelí, nakrájíme na kusy, odstraňte velkou stonku
- 1 tofu, nakrájíme na malé kostky
- 1 tempe, nasekané
Vyhlazené koření:
- 2 česnekové hřebíček
- 5 šalotky
- 1 polovinu lžičky soli
- 1 lžička cukru
Jak vyrobit:
Tyto přísady jsou v podstatě vaření ingredience, které můžete použít pro různé zdravé smažené rýže. Zahřejte 3 polévkové lžíce olivového oleje, přidejte krátce zelí a lilek, dokud nebude barva lehce zbarvená. Zvedněte a odložte. Opojte olivový olej až 3 polévkové lžíce, aby se jemné koření usrkaly, dokud nezmáčknou žlutou barvu. Přidejte smažené zelí a lilek.
Přidejte tofu a tempeh kusy, promícháme na chvíli, dokud jsou tofu a tempeh téměř uvařeny. Přidejte studenou hnědou rýži, promíchejte až do úplné roviny Zvedněte to. Podávejte s lahvičkovou omáčkou v lahvičce.
