Obsah:
- Lékařské video: Nejzdravější zeleninové a ovocné smoothie recepty⎪Dietní i objemové smoothie
- Jsou zeleniny bohaté na bílkoviny?
- 1. Čočka
- 2. Pět fazolí
- 3. Hrach
- 4. Brokolice
- 5. Špargle
- 6. Sladká kukuřice
- 7. Houby
- 8. Brambory
Lékařské video: Nejzdravější zeleninové a ovocné smoothie recepty⎪Dietní i objemové smoothie
Většina lidí se domnívá, že zelenina je bohatá na vlákninu a vitamíny, ale obsahuje jen málo bílkovin nebo vůbec neobsahuje bílkoviny? Tento předpoklad samozřejmě není vždy pravdivý, protože zelenina skutečně zajišťuje příjem bílkovin a často i ve velkém množství. Zde je seznam zeleniny, které musíte okamžitě přidat do své stravy.
Jsou zeleniny bohaté na bílkoviny?
Množství dostatečné bílkoviny je 0,8 g bílkoviny na každý kilogram tělesné hmotnosti. Toto množství není příliš velké, takže je snadné naplnit zeleninou.
1. Čočka
Čočka je jedním z největších zdrojů bílkovin. Každý šálek zralé čočky obsahuje 18 gramů bílkovin, což je příjem 230 kalorií. Kromě toho je čočka dobrým zdrojem vláken a minerálů, jako je železo, fosfor, thiamin a folát.
2. Pět fazolí
Pět bobů je bohatých na živiny, protože každé 100 g této zeleniny obsahuje 6,84 g bílkovin. Kromě toho jsou lima fazole také dobrým zdrojem draslíku, vlákniny a železa.
3. Hrach
Šálek hrachu obsahuje 9 g bílkovin. Tato zelenina je také dobrým zdrojem vitamínů A, B, C, železa a folátu. Všechny tyto živiny pomáhají snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.
4. Brokolice
Brokolice poskytuje příjem do každé šálky 2,8 g bílkovin. Kromě toho je brokolice bohatá na vitamíny C a K, které mohou snížit riziko rakoviny.
5. Špargle
Každých 100 g chřestu poskytuje příjem 2,4 g bílkovin. Chřest má také vysoký obsah vitamínu K, antioxidantů a draslíku. Tato zelenina chutná lahodné kromě toho, že je vařená v páře, pečení nebo pečení.
6. Sladká kukuřice
100 g sladké kukuřice obsahuje 3,3 proteinů, zatímco jedna hrudka obsahuje 4,68 g bílkovin. Sladká kukuřice je k dispozici ve formě čerstvé zeleniny nebo zmrazené zeleniny.
7. Houby
Houby chutnají lahodné v mnoha pokrmech, jako je pizza. Kromě toho jsou houby bohaté na bílkoviny, draslík a další zdroje výživy, které bojují proti nemocem.
8. Brambory
Brambory jsou bohaté na bílkoviny, vitamín C a B6. Každý brambor střední velikosti s pokožkou obsahuje 5 g bílkovin.
Hello Health Group neposkytuje lékařskou pomoc, diagnostiku nebo léčbu.
