Obsah:
- Lékařské video: Barbara O' Neill, Obklady a jejich pouziti, dabing
- Jak používat kokosový olej v potravinách
- 1. Vařit
- 2. Smíchejte přímo do jídla
- 3. Směs v nápojích
- 4. Pít přímo
- Kolik kokosového oleje můžete konzumovat?
Lékařské video: Barbara O' Neill, Obklady a jejich pouziti, dabing
Kdo není obeznámen s kokosovým olejem nebo kokosový olej? Výhody tohoto oleje jsou mnoho, ať už je to přídavek k jídlu nebo používaný pro péči o pokožku a vlasy. Takže, jak používat kokosový olej v potravinách, aby zůstal zdravý? Kolik kokosového oleje můžete jíst? Podívejte se na recenze zde.
Jak používat kokosový olej v potravinách
Existuje několik způsobů, jak můžete udělat při použití kokosového oleje v potravinách.
1. Vařit
Kokosový olej je typ oleje, který je ideální pro vaření. Protože 90 procent kokosového oleje je nasycený olej, znamená to, že tento typ oleje bude stále mít stabilní tvar nebo strukturu, i když je zahřátý.
Na rozdíl od nenasycených olejů kokosový olej nevyvolává škodlivé volné radikály při vystavení vysokým teplotám při vaření. Zde je několik způsobů vaření, pokud chcete použít kokosový olej:
- Spalování Použijte 1-2 polévkové lžíce oleje na zeleninu, smažte vejce malým množstvím oleje nebo sirujte maso a rybu.
- Pražení. Vyčistěte kuře nebo hovězí maso před pečením s olejem a dalšími přísadami.
2. Smíchejte přímo do jídla
Kokosový olej lze také nahradit jako náhražku másla nebo másla. Pokud máte ve svém receptu máslo, můžete si vybrat jinou možnost s kokosovým olejem.
Nicméně, pokud chcete přidat kokosový olej přímo do jídla, ujistěte se, že vaše jídlo je studené při pokojové teplotě. Takže nepoškozuje texturu a chuť jídla.
3. Směs v nápojích
Olej z kokosu může být také směs v smoothies, čaji a kávě. Můžete přidat asi 2 čajové lžičky kokosového oleje na hladké nebo bílkovinové chvění trochu kousek. Tato směs může přidávat tlustší, hustší texturu na smoothies.
Navíc můžete také tento olej smíchat s vaší teplou kávou nebo čajem. Stačí vložit malé množství 1-2 čajových lžiček.
Metoda je docela snadná, nalijte vroucí vodu přes čajový sáček a nechte 2 minuty. Pak vyjměte čajový sáček, přidejte cukr a olej, promíchejte až do hladkosti.
4. Pít přímo
Nejen, že se k jídlu a nápojům přidáváte, kokosový olej se také může přímo napít, víte. Protože tento olej je přirozeně voní a chuť je, váš jazyk má tendenci přijímat chuť tohoto kokosového oleje.
Vezměte 1-2 polévkové lžíce tohoto oleje a okamžitě prohněte, abyste zvýšili energii a zpomalili váš hlad až do dalšího jídla.
Kolik kokosového oleje můžete konzumovat?
I když má mnoho výhod, neměli byste tento olej spotřebovat nadměrně. Kokosový olej je však zdrojem tuku, který je v těle také omezen.
Oznamujeme na stránce Zdravotní linka, abyste dosáhli výhod, ale můžete použít pouze kokosový olej nejvýše 2 polévkové lžíce nebo asi 30 ml denně.
Dvě lžíce kokosového oleje poskytují 18 gramů MCT (triglyceridy středního řetězce), které mohou zvýšit metabolickou odpověď těla, což vám pomůže zhubnout.
Jíst 2 lžíce kokosového oleje je také rozumné množství, které ponechává prostor pro další zdroje zdravých tuků, jako jsou ořechy, olivový olej a avokádo. Protože kokosový olej a máslo mohou být 40% zdrojem tuku v potravinách.
To neznamená, že jakmile použijete dvě lžíce oleje z kokosového ořechu, všechny potřebné tuky v den jsou splněny. Můžete i nadále konzumovat jiné zdroje zdravého tuku, i když jste jedli 2 lžíce kokosového oleje.
