Obsah:
- Lékařské video: TOP 10 Nejzdravějších potravin
- 1. Ovesné vločky
- 2. Ryby jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny
- 3. Vlašské ořechy, mandle a jiné ořechy
- 4. Avokádo
Lékařské video: TOP 10 Nejzdravějších potravin
Nedostatek zdravých potravin může způsobit zvýšení hladiny cholesterolu v těle. Zvláště pokud máte rádi stravování tučných potravin, jako jsou smažené potraviny, kokosové mléko nebo rychlé občerstvení. Pokud se cholesterol usadí v těle, způsobí to různé druhy nebezpečných onemocnění, jako jsou srdeční choroby, mrtvice a další nemoci.
Když již trpíte vysokým cholesterolem, měli byste si jíst jídlo zdravým jídlem. Zde jsou zdravé potraviny, které jsou dobré pro konzumaci lidí, kteří mají vysoký cholesterol.
1. Ovesné vločky
Ovesné vločky obsahují rozpustné vlákno, které mohou snižovat hladiny lipoprotein s nízkou hustotou (LDL) nebo špatného cholesterolu. Rozpustná vláknina se také vyskytuje v potravinách, jako jsou ledviny, jablka, hrušky a švestky. Předpokládá se, že rozpustná vláknina snižuje vstřebávání cholesterolu do krevního řečiště.
Spotřeba 5 až 10 gramů nebo více rozpustných vláken denně může snížit hladinu LDL cholesterolu. Při konzumaci 1 1/2 hrnků vařené ovesné vločky obsahuje 6 gramů vlákniny. Zatímco když přidáte ovoce jako banán, přidáte 4 gramy vlákniny.
2. Ryby jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny
Jíst tučné ryby může vaše srdce zdravé, protože má vysoké omega-3 mastné kyseliny, které mohou snížit krevní tlak a riziko vzniku krevních sraženin. U lidí s infarktem mohou rybí olej nebo omega-3 mastné kyseliny snížit riziko náhlé smrti.
American Heart Association doporučujeme jíst nejméně dvě porce ryb týdně. Zde jsou některé ryby, které mají vysoké omega-3 mastné kyseliny, a to:
- Makrela
- Sleď
- Sardinky
- Tuniak bílé
- Losos
- Halibut
Doporučuje se, když jíte ryby, je třeba spálit nebo pečovat, aby nedošlo k vzniku nezdravých tuků. Pokud se vám nelíbí ryby, omega-3 mastné kyseliny mohou být také nalezeny z potravin, jako je lněné semínko nebo kanolový olej. Můžete také konzumovat kyselinu omega-3 z doplňků z rybího tuku, ale v rybách nebudete mít jiné živiny, jako je selén. Doporučuje se, pokud se rozhodnete užívat přípravek, nejdříve konzultujte s lékařem.
3. Vlašské ořechy, mandle a jiné ořechy
Ořechy, mandle a jiné druhy ořechů mohou snížit hladinu cholesterolu v krvi, protože jsou bohaté na mononenasycené a pluralní mastné kyseliny. Vlašské ořechy také pomáhají udržovat zdravé krevní cévy. Jíst hnědé ořechy denně, jako jsou mandle, lískové ořechy, arašídy, candlenuts, borovice, pistácie a vlašské ořechy, mohou snížit riziko srdečních onemocnění. Ujistěte se, že jíte arašídy, které nejsou sůl nebo potažené cukrem.
4. Avokádo
Avokádo je potenciálním zdrojem živin a mononenasycených mastných kyselin. Podle nedávné studie může konzumace avokáda den za zdravou výživu pomoci zvýšit hladiny HDL u lidí s nadváhou nebo obezitou. Lidé mají tendenci nejčastěji konzumovat avokádo guacamole Mexický recept, který se obvykle konzumuje s vysokotukovými kukuřiči.
Od této chvíle zkuste přidávat plátky avokáda do salátů a sendvičů, nebo jen jíst jako přílohu. Ale v pokusu není žádná škoda guacamole se surovou zeleninou řezané, jako jsou plátky okurky.
