Obsah:
- Lékařské video: DIY Morning Routine - 25 Life HACKS to Get Ready Fast for BACK TO SCHOOL!
- 1. Pro bolognese
- Potřebný materiál:
- Jak vyrobit:
- 2. Pepy kari koření
- Potřebný materiál
- Jak to udělat:
- 3. Sladké koření tempeh satay
- Potřebný materiál:
- Jak vyrobit:
- 4. Tempe teriyaki brokolice
- Potřebný materiál:
- Jak vyrobit:
Lékařské video: DIY Morning Routine - 25 Life HACKS to Get Ready Fast for BACK TO SCHOOL!
Indonéská jídla tempeh ze sóji s fermentačním procesem. Výhody této tempe nejsou pochyby. Tempe je zdrojem rostlinných bílkovin, které obsahují také vápník a vitamin B12. Nejen že je obsah zdravý, chuť tempe není o nic méně lahodná než jiné potraviny, které se rychle rozbíjí. Ne vždy smažené, existuje mnoho receptů rychlého občerstvení z tempehu, které můžete udělat sám, víte! Viz níže.
1. Pro bolognese
Provádění rychlého občerstvení z tempehu může být skutečně provedeno praktickým způsobem, víte! Kromě toho, že je praktické, je nutriční obsah tohoto tempe dobře udržován. Zde je materiál a jak to udělat.
Potřebný materiál:
- 1 čajová lžička extra panenského oleje
- 1 cibule, nakrájené
- 4 stroužky česneku, mleté
- 200 gramů tempehu, rozdrtí to
- 1 čajovou lžičku oregano
- ½ čajové lžičky prášku chilli, pokud se vám líbí
- 400 gramů rajčat, nakrájených na kostky
- ¼ šálku vody nebo dost
- Houbová příchuť podle chuti
Jak vyrobit:
- Zahřejte olivový olej na nepatrnou pánev na nízké teplotě
- Dejte cibuli, usaďte, až začne hnědnout,
- Do mletého česneku vložte 2 minuty a rozmícháme, aby nedošlo k hoření
- Dejte rozmačkaný tempeh, míchat a smažte cibulí a česnekem, dokud se teplota nezmění asi 5 minut.
- Zadejte oregano a chilli prášek
- Přidejte plátky rajčat, vody a houbových příchutí. Vše promíchejte, dokud se nerozměří. Je-li struktura stále příliš tlustá, přidávejte dostatek vody.
- Nechte bolognese vařit asi 20 minut, občas míchat.
- Bolognese pasta je připravena být podávána spolu s celozrnnými těstovinami.
2. Pepy kari koření
Chcete-li, aby jídla z tempehu pocházejí z jídla, nemusí se smažit. Přestože tempe je stále vynikající, víte!
Potřebný materiál
- 300 gramů tempehu, pálených a nakrájených
- 150 gramů hrubého strouhaného kokosu
- 1 kuřecí vejce
- 50 ml vody
- 4 kari listy
- 5 bobkových listů, nakrájíme na kusy
- 1 čajovou lžičku cukru
- 2 čajové lžičky kari
- Dostatek banánových listů
- Sůl a cukr podle chuti
Blender:
- Kurkuma má délku přibližně 3 cm, spálenou
- 3 česnekové hřebíček
- 5 kudrnaté červené chilli
Jak to udělat:
- Míchat tempeh, kokos, vajíčka, vodu, listy kari, bobkový list, jemně smíchané byliny, sůl, cukr a kari prášek
- Vezměte banánový list a přidejte do banánového listu směs tempe, která byla rozmíchána.
- Umístěte bobkový list na vrcholu směsi tempeh, pevně zabalte s banánovými listy.
- Steakovaný tempeh, který byl zabalen do banánových listů asi 30 minut
- Podáváme teplé. Potraviny z tempehu mohou být také konzumovány s rýží.
3. Sladké koření tempeh satay
Potřebný materiál:
- 400 gramů tempehu, rozřezaných do krabic
- 500 ml kokosové vody
- 3 bobkové listy
- 2 2m galangal, drcený
- 1 hůl z citronové trávy, rozdrcené
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky práškové pepře
- 5 lžící sladké sójové omáčky
Hladké koření:
- 3 česnekové hřebíček
- 5 červených cibulí hřebíček
- 3 lžičky koriandru
Jak vyrobit:
- Kokosová voda je vařená spolu s tempeh, bobkovými listy, galangal, citrónovou trávou a jemně ochucenými přísadami. Vařte vše až do vaření
- Přidejte hnědý cukr, sladkou sójovou omáčku.
- Do chuti dejte dostatek soli a pepře. Vařte na nízkém ohni, dokud koření nebude více namáče
- Stick tempeh na dřevěnou tyč jako satay
- Vypálte tempeh na uhlí. Pokud tam není plamen / dřevěné uhlí, můžete ho vypálit na nonstick hůl.
4. Tempe teriyaki brokolice
Jídlo z tempe tentokrát je velmi snadné, aby se vaše menu iftar doma. Uvidíme, jak to zvládnout
Potřebný materiál:
- Stačí kokosový olej nebo olivový olej.
- 226 gramů obdélníkového řezu tempeh
- Přiměřená příchuť hub
- 226 gramů brokolice
- 4 stroužky česneku, jemně nasekané
Omáčka Teriyaki:
- 1 polévková lžíce kokosového oleje
- ¼ šálku teriyaki omáčky
- ½ čajové lžičky zázvoru, rozdrvijte ji
- ½ lžičky javorového sirupu
Jak vyrobit:
- Smíchejte všechny ingredience pro teriyaki omáčku v malé misce, odložte
- V olejové pánvi zahřejte a pak přidejte teplotu.
- Poté, co tempeh je zlatý, přidejte ingredience teriyaki omáčky. Míchat až do smíchání.
- Přidáme nakrájenou brokolici a česnek. Míchat, dokud nejsou všechny složky rovnoměrně promíchány.
- Zahřívejte asi 7-10 minut. Nepoužívejte příliš dlouho, abyste udrželi texturu brokolice a barvu jasně.
- Podáváme teplou rýži nebo brambory.
4 Rychlé přerušování jídla z jednoduchého, lahodného a zdravého tempe
Rated 5/5
based on 2663 reviews
