Obsah:
- Lékařské video: RiceGum - Frick Da Police (Official Music Video)
- Je kiwi ovocná kůže bezpečná, jestliže jí?
- Jaké jsou živiny nalezené v kůži ovoce kiwi?
- Dávejte pozor, ne každý může jíst kůži ovoce kiwi
Lékařské video: RiceGum - Frick Da Police (Official Music Video)
Kiwi jsou preferovány kvůli svým jasným barvám a čerstvé chuti. Většina lidí často jíst kiwi tím, že jim oloupe pokožku a jen vyzvedne tělo. Jedinečně se ukázalo, že kůží ovoce může být konzumována a samozřejmě bohatá na různé živiny, víte. Jak to? Podívejte se na celou recenzi níže.
Je kiwi ovocná kůže bezpečná, jestliže jí?
Kiwi ovoce je známé svou jasnou a krásnou zelenou barvou. Ovoce velikosti kuřecího vejce má malé černé semena s lehce chlupatou strukturou ovoce. Říká se, že často vyřazená kůže z kiwi obsahuje živiny, které nejsou méně účinné než ovoce.
Ano, kůží kiwi, která se zdá být nehodná k jídlu, má ve skutečnosti vysoký obsah živin a samozřejmě je bezpečná při určitém zpracování.
Podle Laurena Mareka, přednášejícího na University of Colorado Anschutz Health a Wellnes Center, má kiwi ovoce vysoký obsah vlákniny a vitamínu C, dokonce překračuje obsah plodů. Toto tvrzení bylo podpořeno také několika studiemi, které ukázaly, že obsah vlákniny kůry kiwi byl třikrát více než samotné kiwi.
Stejně jako jíst ovoce obecně, pokud chcete zkusit jíst pokožku kiwi, pak omyjte ovoce a pokožku, dokud nebude úplně čistá jako první. Poté můžete jíst ovoce kiwi, jako jíst jablka nebo hrušky, které nemusí být oloupány.
Jaké jsou živiny nalezené v kůži ovoce kiwi?
Jak již bylo zmíněno dříve, jsou v kůži dobré kiwi různé živiny, což je škoda, pokud vám to prostě chybí, a to:
Vlákno
Fiber je proslulý svou funkcí usnadňující práci trávicího systému. Nejenže, vlákno je také věřil pomoci kontrolovat váhu, protože to může udržet plný pocit po delší dobu, takže budete jíst méně.
Studie z roku 2012 publikovaná v časopise Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics zjistila, že konzumace potravin s vysokým obsahem vlákniny může zabránit riziku rakoviny, srdečních chorob a cukrovky.
Vitamin E
Vitamin E je součástí řady vitamínů rozpustných v tucích se silnými antioxidačními vlastnostmi. Proto jíst ovoce s vitamínem E, jako je kiwi, může pomoci udržet zdraví tělních buněk zabráněním poškození volnými radikály.
Folate
Folate je jednou z důležitých živin, které musí splňovat těhotné ženy. Protože folát přispívá k růstu a rozdělení buněk dítěte, stejně jako k prevenci rizika výskytu vrozených vad dětí.
Proto mnoho doporučení naznačuje, že těhotné ženy a ženy, které se připravují na těhotenství, splňují příjem folátu jíst kiwi.
Antioxidanty
Výzkum ukazuje, že kůže z kiwi je bohatá na antioxidanty, které mohou být přirozeným ochráncem zdraví vašeho těla. Existuje dokonce i speciální antioxidační obsah, který je mnohem vyšší v kůži než maso.
Dávejte pozor, ne každý může jíst kůži ovoce kiwi
Pokud máte zájem vyzkoušet chuť pokožky kiwi, která je bohatá na tyto živiny, měli byste nejprve odstranit jemné chloupky, které se často drží kůži kiwi. Trik je pomalu třepat pokožku kiwi pomocí tkáně, čistého ručníku, malého štětce na zeleninu nebo lžíce. Po úplném vyčištění můžete jíst jako obvykle.
Důležitou věcí je pamatovat, že i když nutriční obsah pokožky kiwi vypadá lákavě, ne každý může snadno ochutnat chuť této ovocné kůže. Ujistěte se, že nejprve nemáte žádné alergie na kiwi.
Reakce získaná při konzumaci kiwi pokožky se u každého člověka jistě liší, existují někteří lidé, kteří po jídle této ovoce odklízejí podrážděnost v oblasti úst. Tento stav může být způsoben přírodními krystaly oxalátu vápníku, které mohou snadno vyrážet kůži v ústech, aby způsobily podráždění.
