Obsah:
- Lékařské video: Co je půst a jak funguje
- Nutriční potřeby lidí s hypertenzí
- Jaký druh stravy se doporučuje?
- Co by mělo být omezeno lidmi s hypertenzí?
- Kofein
- Alkohol
- Mohou lidé s hypertenzí nejívat sůl?
- Jaké množství soli (sodíku) je povoleno?
- Musí lidé s hypertenzí používat speciální soli?
- Kromě uspořádání potravin pro hypertenzní lidi, udělejte tyto tipy
Lékařské video: Co je půst a jak funguje
Hypertenze je stav, kdy tlak v krvi stoupá. Tento krevní tlak, který je příliš vysoký, určitě nemůže zůstat sám. Pokud je vyšetření nezanecháno, může vám na vás napadnout srdeční onemocnění a krevní cévy. Takže je třeba, aby se s nimi zacházelo přiměřeně, jednou z nich je regulace potravin pro osoby s hypertenzí. Tak, jak regulovat jídlo pro správnou osobu s hypertenzí? Viz níže.
Nutriční potřeby lidí s hypertenzí
Ve skutečnosti jsou energetické požadavky pro osoby s hypertenzí stejné jako energetické potřeby pro osoby bez hypertenze. Pokud však lidé s hypertenzí mají nadměrnou tělesnou hmotnost, samozřejmě musí být počet kalorií přizpůsoben jejich podmínkám.
Vzhledem k tomu, že výzkum ukazuje, že tělesná hmotnost je přímo spojena s krevním tlakem, doporučuje se všem obézním nebo obézním pacientům s hypertenzí schudnout a dosáhnout normálního obvodu pasu.
Snížení tělesné hmotnosti 4-5 kg u pacientů s hypertenzí s nadváhou může snížit systolický krevní tlak 4-7 mmHg a diastolický tlak 3-6 mmHg. Čím více ztrácíte váhu, krevní tlak bude normální a vzhůru.
Obvykle se doporučuje, aby lidé, kteří prožívají nadváhu, snížili denní příjem kalorií o 500-750 kcal. Takže pokud jste dříve potřebovali 2000 kalorií denně, snížili váhu vaše potřeby energie byly sníženy na 1200-1500 kcal.
Jaký druh stravy se doporučuje?
Jedním z doporučení pro regulaci potravin pro osoby s hypertenzí je dietní přístup k zastavení hypertenze (DASH) nebo dieta DASH. Tato strava je doporučena pro osoby s hypertenzí, aby se snížilo riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Dieta DASH je dietní princip, který vyžaduje, abyste konzumovali více vlákniny z ovoce, zeleniny, celých zrn, vybírajíte zdroje s nízkým obsahem tuku a omezujete příjem sodíku.
Namísto konzumace sodíku tato dieta DASH doporučuje, abyste jedli potraviny s vysokým obsahem draslíku, vápníku a hořčíku, které pomáhají udržet krevní tlak normální.
Co by mělo být omezeno lidmi s hypertenzí?
Kofein
Kofein může zvýšit krevní tlak o 5-10 mmHg. Ačkoli je obvykle dočasné, mělo by se tomu stále vyhnout.
Pokud jste skutečně pravou kávou, neměli byste vypít více než 2 šálky kávy denně.
Alkohol
Alkohol také musí být omezen lidmi s hypertenzí, protože alkohol může zvyšovat krevní tlak. Výzkum ukazuje, že konzumace alkoholu pravidelně s více než 3 skleněnými látkami denně je spojena se zvýšeným rizikem krevního tlaku a srdečních chorob.
Proto v dietě DASH existují také omezení pití alkoholu, jmenovitě méně než 2 šálky denně pro muže a méně než 1 sklo denně pro ženy a alkohol by neměl být užíván pravidelně
Mohou lidé s hypertenzí nejívat sůl?
Nejen, že reguluje potraviny pro osoby s hypertenzí, je použití také pro osoby s vysokým krevním tlakem velmi důležité.
Relaxujte, stále můžete používat sůl za určitých podmínek, v závislosti na stavu krevního tlaku v té době. Sodík ve slaně vás nutí omezit tuto kuchyňskou koření.
Takže ve skutečnosti musíte nejen omezit používání soli, ale různé potraviny, které obsahují vysoký obsah sodíku. Přestože sodík může zvýšit krevní tlak, v podstatě tělo stále potřebuje tyto minerály, které pomáhají regulovat tekutinu v ledvinách.
Když ledviny filtrují krev a odstraňují odpadní látky, které nejsou potřebné močí, tento orgán vyžaduje úlohu sodíku a draslíku.
No, pokud spotřebujete příliš mnoho sodíku, bude to bránit funkci ledvin při filtraci a odstraňování nadměrné tekutiny. Konečně tekutina v těle se zvedá.
Tento tekutinový hromada tlačí oblast krevních cév vedoucí do ledviny, takže krevní tok není hladký a způsobuje zvýšení krevního tlaku. Proto je jedním důležitým pravidlem ve stravě pro osoby s hypertenzí omezení používání soli a potravin obsahujících sodík.
Jaké množství soli (sodíku) je povoleno?
Sodík pro osoby s hypertenzí se doporučuje mezi 1500-2300 mg denně, což odpovídá třem čtvrtinám na jednu čajovou lžičku soli.
Někteří lidé nemusí po poklesu používání soli zaznamenat pokles vysokého krevního tlaku. Ve skutečnosti má více lidí po snížení jejich příjmu sodíku nižší krevní tlak.
Obvykle se s touto podmínkou setkávají lidé, kteří jsou citliví na sodík, jako jsou starší lidé, lidé s diabetem, kteří mají vysoký krevní tlak a lidé s chronickým onemocněním ledvin.
Přestože by se nemělo vyloučit sůl a sodík, protože je tělo stále potřebné a ovlivňuje činnost srdce. Proto byste se měli poradit s odborníkem na výživu, pokud jde o množství sodíku a soli, které musíte snížit den.
Musí lidé s hypertenzí používat speciální soli?
Nyní existuje mnoho solí, které jsou pro osoby s hypertenzí nárokovány. Tento produkt je však stále velkým otazníkem pro většinu lidí s hypertenzí. Vlastně opravdu potřebujete nějaký výrobek, jako je tento, nebo ne?
Použití soli speciálně pro hypertenzi není skutečně zapotřebí. V podstatě můžete překonat poměrně nevýrazné jídlo, protože nepoužíváte sůl přidáním různých bylin a koření, které by ji chutnaly silnější.
Ve skutečnosti je tato metoda bezpečnější než použití speciální soli s hypertenzí. Některé speciální hypertenzní soli obsahují chlorid draselný. Tuto látku je třeba vyhnout lidem, kteří musí omezit denní příjem draslíku.
Kromě toho mořská sůl, o níž se uvádí, že má nižší obsah sodíku než stolní sůl, není ve skutečnosti zcela bezpečná a doporučená.
Mořská sůl se ukáže, že obsahuje celou řadu dalších minerálů, které jsou poměrně vysoké, takže byste měli být opatrní u těch, kteří mají hypertenzi.
Kromě uspořádání potravin pro hypertenzní lidi, udělejte tyto tipy
- Cvičejte pravidelně, nejméně 30 minut denně.
- Přestaňte kouřit.
- Relaxační terapie a zvládnutí stresu.
- V balení potravin / nápojů vždy přečtěte označení nutriční hodnoty, zejména obsah sodíku. Vyberte potraviny, které mají% RDA (Nutritional Adequacy Rate) nebo% DV (Denní hodnota) sodíku 5% nebo méně.
- Vyvarujte se balených potravin, které mají% RDA nebo% DV sodíku nad 20%.
- Užívejte pravidelné léky na hypertenzi, pokud jste byli diagnostikováni hypertenzí i při normálním napětí.
Vždy konzultujte s lékařem, abyste upravili dávku potřebné léky na hypertenzi.
