Obsah:
- Lékařské video: Vím, co jím: Vše o soli. Kolik jí škodí a kde se skrývá
- Kolik soli potřebuje dítě?
- Tipy pro přípravu jídel s nízkým obsahem soli pro děti
Lékařské video: Vím, co jím: Vše o soli. Kolik jí škodí a kde se skrývá
Studie uvádí, že dieta u dětí se bude projevovat později jako dospělí. Vytvoření zvyku konzumovat potraviny bez nebo s minimální solí u dospělých je velmi obtížné, protože jazyk dospělých obvykle nemá rád chuť k jídlu. Snížení množství soli v potravinách je proto lépe vyučováno včas. Pokud z dětského jídelního lístku dítě nedostane vůbec sůl nebo mu bude přidáno jen málo soli, dítě bude zvyknuto, když bude chtít minimální slané jídlo, když vyroste později. Zjistěte pravidla pro poskytování soli dětem v tomto článku.
Kolik soli potřebuje dítě?
Obecně děti a děti potřebují jen trochu soli ve své stravě. Nicméně, jelikož potraviny, které kupujete, jako jsou chléb, pečené fazole a sušenky, obvykle obsahují příliš mnoho soli, aniž byste věděli, že vaše dítě spotřebuje nadměrně soli.
Příliš vysoká hladina soli je velmi dobře obeznámena s vysokým krevním tlakem u dospělých. Nyní však existuje mnoho studií zaměřených na děti, které ukazují, že příliš vysoká hladina soli může také ovlivnit krevní tlak a zvýšit riziko některých onemocnění u dětí, včetně: vysokého krevního tlaku (hypertenze), osteoporózy, poruch dýchacích cest, jako je astma, rakovina žaludku a obezita . Proto je důležité dbát na příjem soli pro vaše dítě.
Na základě míry minerální přiměřenosti doporučené pro Indonésany je maximální doporučená úroveň pro konzumaci soli pro děti:
- Předtím, než je vaše dítě ve věku 6 měsíců, vaše dítě potřebuje pouze sůl obsaženou v mateřském mléce nebo mléce.
- Věkové skupiny: 6-12 měsíců: 200 mg sodíku / den
- Věk 1-3 roky: 1000 mg sodíku / den
- Ve věku 4-6 let: 1200 mg sodíku / den
- Věk 7-9 let: 1200 mg sodíku / den
- Věk 11 let a starší: 1500 mg sodíku / den
Děti, které dostanou ASI, dostanou dostatek soli z mateřského mléka. Formule mléka také obsahuje sůl, která je víceméně stejná jako mateřské mléko.
Tipy pro přípravu jídel s nízkým obsahem soli pro děti
Když začnete zavádět pevné potraviny, nezapomeňte, že do jídla, které dáte vašeho dítěte, nepřidávejte sůl, protože jejich ledviny jej nedokážou zpracovat. Rovněž byste se měli vyvarovat rychlého občerstvení, které není specifické pro děti, například obiloviny, protože obsahují vysokou hladinu soli.
Mnoho dětských jídel, které obsahují vysokou sůl. Proto je důležité, abyste pečlivě zkontrolovali obsah výživy dříve, než si koupíte produkt pro vaše dítě. Množství soli může být obecně vypočítáno z množství sodíku nebo sodíku, které se v něm nachází.
Jako příklad jsou potraviny, které obsahují více než 0,6 gramu sodíku každých 100 gramů, klasifikovány jako potraviny s vysokou slaností. Obsah soli v potravinách můžete vypočítat vynásobením množství sodíku 2,5. Jednoduše řečeno, 1 gram sodíku na 100 gramů jídla se rovná 2,5 gramům soli. Pokud jíte potraviny obsahující 0,6 gramů sodíku, znamená to, že jídlo obsahuje 1,5 gramů soli.
Můžete snížit množství soli, které se podává vašemu dítěti tím, že se vyvarujete slaného občerstvení, jako jsou čipy a sušenky, a nahradíte je s nízkým množstvím slaného občerstvení. Vyzkoušejte výběr zdravých občerstvení, jako je sušené ovoce, surová zelenina a čerstvé ovoce.
Tím, že vaše dítě nebude konzumovat příliš mnoho soli, můžete zajistit, že vaše dítě bude jíst méně soli, když vyroste. A nejen to, omezení příjmu soli pro děti od raného věku také zabrání vašemu dítěti, aby v budoucnu dostalo různá onemocnění.
