Obsah:
- Lékařské video: How to Reduce Your TMAO Levels
- Vysoký cholesterol je hlavní příčinou mrtvice
- Jedení jednoho vejce denně může zabránit mrtvici
- Není vejce s vysokým obsahem cholesterolu?
Lékařské video: How to Reduce Your TMAO Levels
Mrtvice je jednou z hlavních příčin nepřenosných onemocnění v Indonésii. Na základě údajů z výzkumu základního zdravotního výzkumu (Riskesdas) na ministerstvu zdravotnictví v roce 2013 dosáhl počet pacientů s cévní mozkovou příhodou v Indonésii více než dva miliony. To však neznamená, že mrtvici nelze zabránit. Vaše riziko výskytu onemocnění srdce a cévní mozkové příhody může být kontrolováno pomocí zdravé a vyvážené stravy a pravidelného cvičení. Jedna jednoduchá změna stravy, kterou můžete udělat, abyste předešli riziku této smrtelné nemoci, je pravidelně jíst jedno vejce každý den. Proč ne vejce s vysokým obsahem cholesterolu?
Vysoký cholesterol je hlavní příčinou mrtvice
Mezi několika známými rizikovými faktory pro srdeční onemocnění je vysoký LDL cholesterol jedním z nejdůležitějších rizikových faktorů. Některé studie zjistily, že vysoký cholesterol může výrazně zvýšit riziko ischemické choroby srdeční a cévní mozkové příhody.
Dieta je určujícím faktorem pro hladiny LDL cholesterolu v těle, takže lidé jsou vyzýváni, aby udržovali zdravou a vyváženou stravu. American Heart Association doporučuje, aby lidé konzumovali ne více než 300 mg cholesterolu každý den minimalizovat riziko srdečních onemocnění.
Jedení jednoho vejce denně může zabránit mrtvici
Studie ve Spojených státech shromáždila a přezkoumala několik studií od roku 1982 do roku 2015 zahrnujících více než 275 000 účastníků z různých zemí. Většina studií zkoumá vztah mezi množstvím konzumace vajec a rizikem onemocnění srdce a mrtvice.
Studie zjistila, že lidé, kteří konzumovali jedno vejce každý den, snížili riziko mrtvice o 12 procent ve srovnání s lidmi, kteří konzumovali méně než dvě vejce týdně. Toto snížení rizika výskytu mrtvice ovlivňuje oba typy mozkových příhod, konkrétně ischemickou mrtvici a hemoragickou mrtvici. Výzkumníci však nenašli významnou souvislost mezi množstvím konzumace vajec a rizikem srdečních onemocnění.
Není vejce s vysokým obsahem cholesterolu?
Je pravda, že kuřecí vejce jsou jednou z potravin, které obsahují vysoký cholesterol, zejména v žluté části. Jeden vaječný žloutek obsahuje téměř 186 mg cholesterolu, zatímco denní doporučený denní příjem cholesterolu je 300 mg. Navíc vaječné žloutky obsahují fosfatidylcholin, který se pak převede na sloučeninu, která může zvýšit riziko srdečního záchvatu, mrtvice nebo smrti.
Na druhou stranu, vejce také obsahují mnoho dalších živin, jako jsou minerály, bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny, které mohou snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. Vejce také obsahují antioxidanty, které mohou snižovat oxidační stres a zánět a obsahují vitamíny A, D a E. Vitamin E je známo, že snižuje riziko srdečního záchvatu a zabraňuje tvorbě krevních sraženin v tepnách.
I když jsou vejce s vysokým obsahem cholesterolu, je důležité si uvědomit, že nasycené tuky hrají větší roli při zvyšování hladiny cholesterolu v těle. Stejně se doporučuje, abyste omezili příjem vajíček v jeden den. Spotřeba pouhých dvou vajec překročila doporučený limit, nemluvě o cholesterolu, který dostáváme z jiných potravin. Vyrovnejte také vaši konzumaci vajec s jinými zdravými potravinami, jako je zelenina a ovoce.
