Obsah:
- Lékařské video: Co jsem dnes jedla + jednoduché a zdravé recepty | What I Eat In A Day
- Princip potravin, které mohou nebo nemusí být v keto dietní nabídce
- Zaregistrujte se ke keto dieta recepty na snídani
- 1. Houlovou omletou
- 2. Grilované maso se špenátem
- 3. Barmanské palacinky a šlehačkou
- 4. Kokosová kaše
- 5. Čokoládový latte
Lékařské video: Co jsem dnes jedla + jednoduché a zdravé recepty | What I Eat In A Day
Ketogenní strava nebo keta dieta je dieta, která přijímá stravu s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuku. Pokud je normální spotřeba tuku pouze 20-30%, ketogenní strava doporučuje příjem tuku až do 60-70%.
No, můžete si snadno vyrobit vlastní dietu keta, víte! Některé recepty keto diety můžete použít jako snídani, které se snadno připraví v krátkém čase. Nicméně nezapomeňte nejdříve konzultovat lékaře, než začnete s touto dietou, ano.
Princip potravin, které mohou nebo nemusí být v keto dietní nabídce
V podstatě musíte snížit sacharidy v každé z vašich jídel. Další je seznam složek které musíte snížit na keto dietě:
- Cukr obsahující potraviny jako soda, ovocné šťávy, smoothies, koláče, zmrzlina a sladkosti.
- Zrna nebo škroby, jako jsou pšeničné výrobky, rýže, těstoviny a obiloviny.
- Všechno ovoce kromě plodů jako je rapsberry, borůvka nebo jahoda.
- Ořechy jako hrach, fazole a fazole.
- Kořenová zelenina nebo hlízy, jako jsou brambory, sladké brambory, mrkev a řepové.
- Nezdravý tuk. Omezte spotřebu zpracovaných rostlinných olejů nebo majonézy.
- Omáčka, zejména ty, které obsahují cukr a nezdravé tuky.
Mezitím existuje několik potravinových složek musíte zadat do receptů keto diety, včetně:
- Červené maso, steak, šunka, klobása a kuřecí maso.
- Rybí tuk z lososa, tuňáka a makrely.
- Kuřecí vejce nebo vejce obohacená omega-3 mastnými kyselinami.
- Máslo
- Různé druhy sýrů
- Ořechy jako mandle a vlašské ořechy.
- Zdravé oleje, jako je olivový olej, kokosový olej a olej z avokáda.
- Avokádo.
- Nízká sacharidová zelenina, jako je zelená zelenina, rajčata, česnek a paprika.
- Koření, jmenovitě sůl, pepř a koření.
Zaregistrujte se ke keto dieta recepty na snídani
1. Houlovou omletou
Nutriční obsah: 77% tuku, 20% bílkovin, 3% sacharidů
Materiály:
- 3 vejce
- 3 houby
- 1 lžíce strouhaného sýra
- ⅕ části cibule
- 1 lžíce olivového oleje
- Trochu soli a pepře
Jak vyrobit:
- Vejce nakrájejte v misce a přidejte sůl a pepř podle chuti. Beat do měkké.
- Zahřejte olivový olej v pánvi se středním ohněm.
- Vložte vejce do pánve. Počkejte 1-2 minuty.
- Když se vajíčko začne vařit, ale stále je na něm surová část, posypeme ho na sýr, houbami a cibulí.
- Složte vejce na dvě části. Když začnete hnědnout, odstraňte vajíčka a podávejte.
2. Grilované maso se špenátem
Nutriční obsah: 81% tuku, 16% bílkovin, 2% sacharidů
Materiály:
- 2 vejce
- 4 polévkové lžíce šlehačky
- 50 gramů špenátu
- 30 gramů uzeného masa
- 30 gramů strouhaného sýra
- 1/2 lžíce másla
- Sůl a pepř dle chuti
Jak vyrobit:
- Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia.
- Smažte slaninou s máslem na pánvi a vařte, dokud nebude ostrý. Pak přidejte špenát.
- Bít vajíčka a šlehačkou a pak vylijte do trouby.
- Přidejte uzené maso a špenát, který byl smažený, přidejte sýr nahoře. Pečeme 25-30 minut při 175 stupních Celsia.
3. Barmanské palacinky a šlehačkou
Nutriční obsah: 83% tuku, 12% bílkovin, 4% sacharidů
Materiály:
- 1 vejce
- 1 ¾ sýr
- M lbsp psyllium plevel prášek
- 1 polévková lžíce kokosového oleje
Topování:
- 2 lžíce malin, borůvek nebo jahod
- 4 polévkové lžíce šlehačky
Jak vyrobit:
- Smíchejte všechny ingredience do misky a dobře promíchejte. Nechte 5 minut.
- Ohřev kokosového oleje do pánve. Nalijte směs palačinek a vařte na středním ohni po dobu 3-4 minut na každé straně. Tam a zpět, aby se nehořilo.
- Podáváme s borůvkami nebo jinými bobulemi.
4. Kokosová kaše
Výživový obsah: 89% tuku, 8% bílkovin, 3% sacharidů
Materiály:
- 1 lžíce másla
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce kokosové mouky
- 1 lžička prášku psylliového plevy
- 4 lžíce kokosového krému
- Štipka soli
Jak vyrobit:
- Smíchejte přísady do pánve na nízké teplotě. Míchejte, až získáte požadovanou texturu.
- Podávejte s kokosovým mlékem nebo smetanou. Můžete také přidat bobule nahoru.
5. Čokoládový latte
Nutriční obsah: 87% tuku, 12% bílkovin, 1% sacharidů
Materiály:
- ½ polévkové lžíce kakaového prášku (čokolády)
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce kokosového oleje
- ¾ sklenici teplé vody
- 1/2 extrakt z vanilky
Jak vyrobit:
Všechny ingredience vložit do mixéru a pyré. Podáváme teplé.